Tortillki, czyli tortille z szynką, serem i kukurydzą to klasyczna przekąska do podania na imprezie. Smakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym, więc zawsze błyskawicznie znika ze stołu. Proste i szybkie do przygotowania, sprawdzą się również jako codzienna przekąska. Polecam!!! Składniki…
Czytaj dalej
Tradycyjny i sprawdzony przepis na kluski śląskie. Do ich przygotowania używamy ugotowanych ziemniaków i maki ziemniaczanej, a cały proces lepienia jest przyjemny i relaksujący : ) Polskie kluski z charakterystyczną dziurką w środku idealnie pasują jako alternatywa zwykłych ziemniaków do…
Czytaj dalej
Sekretem udanych wigilijnych krokietów jest nie tylko farsz, ale również naleśniki, które muszą być jednocześnie delikatne, aby nie zdominowały smaku, ale również elastyczne, by nie rwały się podczas zwijania. W wersji wigilijnej występują u nas przeważnie z kapustą i grzybami,…
Czytaj dalej
Młode ziemniaki z piekarnika to świetny dodatek do mięs i dań obiadowych. Bardzo aromatyczne, przypominają ziemniaki pieczone w ognisku i wakacyjne wyprawy. Polecam!!! Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego ulubione przyprawy: sól, pieprz, wędzona papryka, słodka papryka,…
Czytaj dalej
Colesław to jedna z najbardziej znanych i najsmaczniejszych, klasycznych obiadowych surówek. Ile Pań domu tyle różnych wersji, podstawą jest poszatkowana kapusta, latem obowiązkowo młoda : ) Najczęściej dressing przygotowuje się na bazie majonezu, ale w lżejszej wersji wyśmienicie sprawdzi się…
Czytaj dalej