Kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe

W komentarzach poleciliście mi ostatnio kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe i przyznaję, że był to dobry wybór! Święta nie kojarzyły mi się dotąd z rogalikami, ale w takiej wersji pasują idealnie : ) Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam ; )


Kruche rogaliki kuchnia lidla

Składniki :

  • 150 mąki pszennej
  • 60 g cukru
  • 2 żółtka
  • 60 g mielonych migdałów
  • 40 g mielonych orzechów laskowych
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 laska wanilii

Mąkę wymieszać ze zmielonymi migdałami i orzechami. Wysypać na stolnicę lub do dużej miski, dodajemy miękkie masło, nasionka z laski wanilii, cukier oraz żółtka. Za pomocą noża posiekać i połączyć wszystkie składniki. Zagnieść ciasto. Z gotowego ciasta uformować wałeczek i podzielić na części. Z każdej z nich uformować rogalik i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 12-14 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.

Składniki na posypkę

Wszystkie składniki wrzucić do szczelnego pojemnika lub słoika. Zamknąć, wymieszać potrząsając i trzymać je razem przez czas, w którym robimy rogaliki. Gotowe rogaliki, zaraz po upieczeniu, obsypać z każdej strony cukrem z cynamonem. Cukier z cynamonem i laską wanilii można zostawić także na później i używać do innych wypieków : )

Smacznego : )


Kruche rogaliki


Kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe



Komentarzy: 28

  1. 28 listopada 2013 / 1:17

    Wow, urocze te rogaliki. I nie wątpię, że pyszne 🙂

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2013 / 1:21

      Bardzo pyszne, szkoda tylko, że tak szybko się kończą.. 😀

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2013 / 11:26

      Bardzo dziękuję 🙂 migdałowe również bym chętnie zjadła 🙂

  2. Sylwia
    28 listopada 2013 / 13:07

    Robiłam ostatnio identyczne 🙂 poszły w mig 🙂 użyłam do nich cukru waniliowego własnej roboty, który robię od kiedy odkryłam sklep i zakupiłam na nim wanilię i inne przyprawy, są naprawdę aromatyczne i świeże 🙂 Polecam!! Rogaliki są przepyszne 🙂 Pozdrawiam

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2013 / 13:17

      O tak domowy cukier waniliowy jest najlepszy 🙂

  3. 28 listopada 2013 / 19:38

    świetnie wyglądają!:)

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2013 / 21:56

      Bardzo dziękuję 🙂

  4. 28 listopada 2013 / 22:19

    zjadabym jednego. albo dziesięć. i byłabym w niebie! 😉

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2013 / 23:55

      Proszę się częstować 🙂

    • Marta
      Autor
      1 grudnia 2013 / 9:28

      Takie „małe” wypieki są super 🙂

  5. Mary_Lu
    1 grudnia 2013 / 19:08

    generalnie dobre, ale jak dla mnie zdecydowanie za słodkie, dałabym o połowę mniej cukru(nie posypywałam dodatkowo cukrem), ale wiem wiem wiem Marta Ty uwielbiasz słodkie słodycze 🙂

    • Marta
      Autor
      1 grudnia 2013 / 23:18

      Dokładnie tak – jak dla mnie były super 🙂 Bardzo fajnie, że skorzystałaś z przepisu 🙂

    • Marta
      Autor
      10 grudnia 2013 / 22:27

      Trudno się im oprzeć 🙂

  6. ciaasteczky
    11 października 2015 / 15:58

    ile kalorii ma taki rogalik?

    • Marta
      Autor
      11 października 2015 / 21:13

      Szczerze mówiąc nie mam pojęcia 🙂 może w internecie będzie jakiś przelicznik 🙂

  7. Roksana
    7 grudnia 2016 / 13:52

    Witam, czy zamiast masła mozna użyć margaryny bezmlecznej?

    • Marta
      Autor
      7 grudnia 2016 / 22:39

      Witam 🙂 nie miałam niestety okazji wypróbować takiej opcji, ale powinno się udać 🙂

  8. Mia
    7 grudnia 2016 / 22:20

    Bardzo dobre 🙂

    • Marta
      Autor
      7 grudnia 2016 / 22:41

      Miło mi, że posmakowały 🙂

  9. Jagoda
    5 grudnia 2019 / 17:35

    Pycha i łatwo się robi polecam 🙂

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2019 / 0:23

      Super, że posmakowały 🙂

  10. Bufetka
    12 grudnia 2019 / 6:36

    Chcialabym upiec te ciasteczka na Boze Narodzenie,bo wygladaja pieknie.Ile czasu mozna je przechowywac?Pozdrawiam

    • Marta
      Autor
      12 grudnia 2019 / 16:57

      U nas znikają błyskawicznie, ale myślę, że 3-4 dni będzie optymalnie 🙂

Skomentuj Mary_Lu Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
17 + 2 =