Kontakt

blog kulinarny

Makaron z pesto

Styczeń nie jest moim ulubionym miesiącem i chętnie przywołuję na talerzu odrobinę lata. Pesto to tradycyjny aromatyczny włoski sos na bazie oliwy i bazylii choć wersji jego przygotowania jest mnóstwo : ) Idealnie sprawdza się do pieczywa, grzanek, sałatek, a dodając je do makaronu otrzymujemy pyszny, błyskawiczny obiad. Polecam!!!


Makaron z pesto przepis


Składniki:

  • 3 garście świeżej bazylii (1 doniczka)
  • 1 garść świeżej mięty
  • ok. 50 ml oliwy z oliwek extra virgin
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki orzechów nerkowca
  • 1 łyżka orzeszków pinii
  • sól, pieprz
  • 200 g makaronu np. tagliatelle

Orzechy podprażyć na suchej patelni. Dodać pozostałe składniki i zmiksować blenderem na jednolitą masę. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzić, wymieszać z pesto.

Smacznego!


Pesto przepis

zBLOGowani.pl



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 2 stycznia, 2017
Kategorie: Dania obiadowe, Kuchnia włoska, Pozostałe, Wegetariańskie, Zdrowa żywność

24 komentarzy

  1. Kasia

    Akurat mam już obiadek na dziś ale jutro chętnie wypróbuję 🙂

    1. Marta

      Super, daj znać jak smakowało 🙂

  2. Majka

    Dokładnie, pesto również przypomina mi lato 🙂 W każdej wariacji jest doskonałe 😉

    1. Marta

      I to jest w nim najlepsze, czasem mała zmiana w składnikach a duża w smaku 🙂

  3. Isia

    O ja też nie lubie a raczej nienawidzę stycznia i lutego zresztą też 🙂 jakbym mogła to bym zapadła w zimowy sen 🙂 i choć pesto wygląda przepysznie to obawiam się że nie za wiele na moją chandrę pomoże… proszę o coś z czekoladą! 🙂

    1. Marta

      Mam identycznie! 🙂 coś z czekoladą też się znajdzie 🙂

  4. Nora

    Jak dla mnie super 🙂 idealne przed i po treningu 😀

    1. Marta

      Dokładnie 🙂

  5. Żaneta J.

    Jadłabym mniaaaam 🙂

    1. Marta

      Polecam wypróbować 🙂

  6. pyszny i prosty obiad, ale niezwykle aromatyczny 🙂

    1. Marta

      Dokładnie tak 🙂 uwielbiam szybkie dania 🙂

  7. Magda

    Pyszny obiad 🙂

    1. Marta

      Miło mi, że posmakowało 🙂

  8. uwielbiam makaron z pesto, wspaniałość! <3

    1. Marta

      Idealne połączenie 🙂

  9. Milena

    Pesto wyszło super 🙂 pierwszy raz robiłam z mięta bo zawsze tylko bazylia zdawała się pasować ale to bardzo fajne połączenie 🙂

    1. Marta

      Miło mi, że przypadło do gustu 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowało 🙂

  10. Aga

    Przepyszny i szybki obiadek polecam 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że smakowało 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dokończ operację * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Top