Nuggetsy Nigelli

Bardzo lubię Nigellę i jej gotowanie ; ) Ten przepis znów mnie nie zawiódł, a nawet śmiało mogę powiedzieć, że są to najlepsze nuggetsy jakie ostatnio jadłam i do tego robione w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Polecam! ; )
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- niecały litr maślanki
- sól, pieprz, chili, słodka papryka
- 1 duża paczka słonych krakersów
Mięso pokroić w kostkę, zalać maślanką i doprawić dużą ilością przypraw. Schłodzić w lodówce kilka godzin.
Krakersy drobno pokruszyć i obtaczać w nich schłodzone mięso. Kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładać do rozgrzanego do temp. 200 C piekarnika. Piec przez ok. 20-25 minut.
Smacznego : )


23 Kwiecień 2010 o godz. 22:30
sUPCIO, musze wypróbować!!!!!!!
3 Maj 2010 o godz. 18:19
czekam na jakieś majowkowe rpzepisy!
29 Lipiec 2010 o godz. 13:43
Zrobilam i wyszly super!miesko jest delikatne, soczyste a krakersy sa swietna panierka. przydalby sie jeszcze jakis przepis na ostry sosik!
1 Sierpień 2010 o godz. 18:53
Bardzo dobre te nuggestsy wychodzą. Marynowane w maślance z przyprawą chicken tandoori i do tego zamiast kurczaka, pierś z indyka. Pycha.
10 Wrzesień 2010 o godz. 19:07
Właśnie zabieram się za przyrządzenie tego czegoś. Nie mam tylko papieru do pieczenia, mam nadzieję że w zamian można użyć folii aluminiowej(?)
Jako facet alergicznie reaguję na przepisy zawierające więcej 3-4 składniki. Pozdrawiam i dziękuję za ciekawą stronę z przepisami!
Zdjęcie wygląda zachęcająco ale dla mnie największą zaletą jest nieskomplikowanie
10 Wrzesień 2010 o godz. 20:28
Folia aluminiowa też może być ; ) czekam na informacje czy smakowało ; )
12 Wrzesień 2010 o godz. 18:29
Zrobiłem masę błędów ale i tak było dobrze
Po pierwsze zapomniałem o przyprawach, szczególnie soli więc doprawiałem już w piekarniku. Po drugie okazało się że folii też nie mam więc piekłem na grillu z mikrofalówki. Cóż, kuchnia nigdy nie była moim ulubionych miejscem urzędowania. Koniec końcem wyszły i tak pycha. Do tego papryka, pomidor do przegryzki – i miałem obiad na dwa dni.
Dzisiaj pani w sklepie zamiast piersi z kurczaka wcisnęła mi kawał chudego schabu. Nie wiem co z nim zrobić. Da się tak samo jak w/w nugettsy zrobić? Dodam że jestem na diecie bezziemniakowo-bezchlebowej.
Dziękuję za fajny i szybki przepis a’la Nigella
13 Wrzesień 2010 o godz. 21:06
Cieszę się, że się udało, a co najważniejsze smakowało! Nie robiłam nigdy tego dania ze schabu, bo to jednak inna struktura mięsa niż pierszi kurczaka ale do odważnych świat należy ; ) polecam Co schab z brzoskwinią /morelą (http://www.marta-gotuje.pl/?p=197) danie też nie trudne do wykonania a zawsze coś innego niż zwykły schabowy : )
14 Wrzesień 2010 o godz. 16:59
Dziękuję za propozycję ale wyeliminowałem patelnie z tłuszczem ze względu na dietę i teraz testuję co mógłbym zrobić np. w piekarniu
Dzisiaj znowu kupiłem pierś i zrobię większą kopę tych nugettsów, zaniosę do biura, się pochwalić
31 Październik 2010 o godz. 2:33
Na pewno wypróbuję, bo kurczaczek wygląda smakowicie!
8 Styczeń 2011 o godz. 0:29
Ciekawy,a bardzo prosty przepis. Na pewno spróbuję.
Mam tylko pytanie: jest napisane, że trzeba zalać mięso maślanką, tzn. że trzeba wlać całą maślankę, czy tylko zmoczyć mięso w niej? Z góry dziękuję. Dodam, że mam 13 lat, więc dopiero zaczynam swoją kulinarną przygodę. Pozdrawiam.
8 Styczeń 2011 o godz. 14:43
Podziwiam, że w wieku 13 lat już rozpoczynasz swoją kulinarną przygodę! mnie w tym wieku trudno było spotkać w kuchni ; )Zalać mięso maślanką tzn. wlać na mięso ten niecały litr, który jest podany w przepisie, z tego co pamiętam całe mięso będzie przykryte, kiedy dobrze wymieszamy. Pozdrawiam.
3 Luty 2011 o godz. 17:01
tez uwielbiam Nigelle i jej gotowanie. W kuchni od razu widac, czy ktos przygotowuje posilek z pasja. Przepis znakomity, wyprobowalam na wslasnej rodzinie:)
17 Luty 2011 o godz. 22:00
Zjadłoby się…
24 Czerwiec 2011 o godz. 9:02
tak…podpisuje sie pod Anka..
28 Czerwiec 2011 o godz. 12:07
Bardzo dobry przepis lecz ja go trochę zmieniłam zamiast kroić mięsko podałam całe filety a maślankę zastąpiłam jogurtem naturalnym . Wyszło rewelacyjnie
29 Sierpień 2011 o godz. 20:06
Zrobiłam. Mam szlacheckie podniebienie i dużo wymagam od jedzenia:)
Nuggetsy wyszły poprawnie, ale bez szału, może dlatego że nie miałam czasu na “minimum godzinę” w lodowce, i zrobiłam pół godziny w zamrażalniku:)
Ale nic to, czas na dżem brzoskwinkowy i szarlotkę
30 Sierpień 2011 o godz. 1:45
Mam nadzieję, że dżem i szarlotka nie rozczarują!
4 Październik 2011 o godz. 20:03
[...] Original post: Blog kulinarny, nigella lawson, dania z kurczaka, smaczny obiad … [...]
5 Październik 2011 o godz. 4:05
[...] Here is the original post: Blog kulinarny, nigella lawson, dania z kurczaka, smaczny obiad … [...]
11 Luty 2012 o godz. 22:50
Nuggetsy pychotka! Zrobiłam dziś na kolację dla rodzinki i smakowało wszystkim
12 Luty 2012 o godz. 0:32
Bardzo się cieszę
Pozdrawiam