Pieczarkowe pulpety
Nie należę do miłośników grzybów, ale odkąd pamiętam wszyscy w domu zajadali się pieczarko-pulpetami. Ponieważ ostatnio często mielone gościło u nas pod postacią spaghetti postanowiłam, że czas na zmiany : ) W domu były też pieczarki i niezawodna siostra przypomniała pomysł na to połączenie. Mam nadzieję, że Wam zasmakuje!
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- ok. 200 g pieczarek
- 1 jajko
- bułka tarta + łyżka otrąb
- sól, pieprz, majeranek do smaku
Mięso przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Pieczarki obieramy i odkrawamy nóżki, dopełniamy mielonym (tak, aby powstała kula). Obtaczamy w jajku, a następnie bułce tartej z otrębami. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Smacznego : )
15 kwietnia 2011 o godz. 17:54
Smaczny przepis , wyszły pyszne
Zaparszam na :
do-it-your-self.blog.onet.pl
16 kwietnia 2011 o godz. 16:53
Oj, zrobię te pulpety na pewno..wygląda znakomicie:)
18 kwietnia 2011 o godz. 21:55
A pieczarki przed wymieszaniem z mięsem powinno się udusić czy od razu surowe zmieszać z mielonym?
18 kwietnia 2011 o godz. 22:42
Nie trzeba ich dusić, zmieszałam surowe. Pozdrawiam!:)
18 września 2011 o godz. 15:27
PYCHA !!!!
18 września 2011 o godz. 15:46
Super, że smakowało