Schab faszerowany szpinakiem i serem feta
Przyznam szczerze, że do tej pory szpinak rzadko gościł w naszej kuchni ; ) Od przedszkola pozostały mi złe skojarzenia, kiedy to szpinak był uważany za zło ostateczne : ) Na szczęście dzięki temu, iż od firmy FRoSTA otrzymałam zestaw szpinaków do przetestowania mogę ponownie się do niego przekonać. Roladki ze szpinakiem robiłam bardziej z myślą o moim mężu, ale bardzo pozytywnie zaskoczyłam się uzyskanym efektem! ; ) Farsz przygotowany ze szpinaku i sera feta był pyszny! Zaletą tego siekanego szpinaku na pewno jest fakt, że jest on bez żadnych dodatków, dzięki czemu mogłam go doprawić zgodnie z naszymi upodobaniami ; ) Gorąco polecam!!!
Składniki na 10 roladek:
- 1 kg schabu
- 450 g szpinaku siekanego FRoSTA
- 200 g sera feta
- 6 ząbków czosnku
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, bazylia
- 2 jajka, bułka tarta
- 4 łyżki oleju
Schab pokroić na plastry i dokładnie rozbić. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Szpinak rozmrozić, podsmażyć na maśle, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz i bazylię do smaku. Tak przygotowaną masą smarować rozbite kotlety i dodać ser feta pokrojony w kostkę. Zwijać roladki, następnie obtoczyć je w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Smacznego : )
30 maja 2012 o godz. 13:32
Ale mi zrobiłaś smaka:)
30 maja 2012 o godz. 13:42
Muszę przyznać, że roladki były pyszne i bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły:)
30 maja 2012 o godz. 14:28
Lubię takie cuda mięsne ze szpinakiem
30 maja 2012 o godz. 14:53
Ja od teraz również
1 czerwca 2012 o godz. 13:44
Schab ze spzinakiem to jest to, pycha!
4 czerwca 2012 o godz. 22:01
Szpinak jest pyszny! jako dziecko nie znosilam go, nawet zwrocilam raz na talerz;P ten od frosty to jeden z lepszych.pozdr.
7 czerwca 2012 o godz. 20:56
Świetny przepis, na pewno wypróbuję
10 czerwca 2012 o godz. 0:50
Wygląda przeeepysznie, muszę to wypróbować w przyszłym tygodniu!
12 czerwca 2012 o godz. 18:51
Fajny przepis, tym bardziej, że ostatnio polubiłem szpinak
3 września 2012 o godz. 21:52
bardzo smaczne roladki. zrobilam je na zeszly weekend i wszyscy domownicy byli bardzo zadowoleni. dzieki!!!
3 września 2012 o godz. 21:56
Super, bardzo się cieszę
19 stycznia 2013 o godz. 21:00
Do tej pory ze szpinakiem robiłam tlko makaron a jutro będę robiła te roladki.
19 stycznia 2013 o godz. 21:07
Polecam
20 stycznia 2013 o godz. 2:42
Polecam
30 stycznia 2013 o godz. 15:54
Witam,
twoje roladki wyglądają pysznie, początkująca jestem zatem podpowiedz proszę, jak długo nalezy je smażyć na patelni, żeby były ok
30 stycznia 2013 o godz. 17:01
Dziękuję, smażę je ok. 15 – 20 min w zależności od tego jak cienko rozbiję mięso
11 kwietnia 2013 o godz. 18:03
Brzmi pysznie
Ja dziś robię z piersi z kurczaka, zobaczymy jak mi wyjdzie, ale podjadłam farszu – szpinaku PYCHAAAA 
11 kwietnia 2013 o godz. 18:20
Życzę smacznego:) z kurczakiem tez lubię:)
13 kwietnia 2013 o godz. 15:38
PYCHA !!!!!
13 kwietnia 2013 o godz. 15:45
Super, ze smakowalo:)