«
»

Smażony makaron po chińsku


Po ostatnich udanych potrawach z wykorzystaniem sosu sojowego postawiłam na kolejny orientalny przysmak. Danie jest szybkie i proste, więc idealnie sprawdzi się, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowania.

Makaron smażony po chińsku

Składniki :


  • 2 piersi  z kurczaka
  • 500 g makaronu spaghetti
  • 1 mały por
  • 1 czerwona papryka
  • 1 duże jajko
  • 125 ml bulionu
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz, szczypta papryki, kminu, anyżu lub np. przyprawy chińskiej 5 smaków
  • olej do podsmażenia

Makaron ugotować al dente. Mięso, por i paprykę pokroić w kostkę. Kurczaka doprawić i podsmażyć na oleju, następnie dodać warzywa i ugotowany makaron. Dalej dodać jajko i dokładnie wymieszać. Kiedy jajko się zetnie  całość podlać bulionem i dodać sos sojowy. W razie potrzeby doprawić do smaku.

Smacznego : )

Odpowiedzi: 6 do wpisu “Smażony makaron po chińsku”

wawelski_smok napisał(a):
19 lutego 2012 o godz. 14:42

O, to jajko wygląda pysznie, uwielbiam jajko w połączeniu z makaronem!

Marta napisał(a):
19 lutego 2012 o godz. 15:11

To tak jak ja:)

kasia.presi napisał(a):
19 lutego 2012 o godz. 20:46

Uwielbiam chinskie smaki, dzieki za inspiracje!

studencik napisał(a):
20 lutego 2012 o godz. 17:45

Genialne połączenie i fajny syzbki obiadek

Viola napisał(a):
22 lutego 2012 o godz. 11:13

Uwielbiam kuchnię azjatycką. Prosiłabym o więcej takich przepisów. Najbardziej interesowałaby mnie kuchnia tajska :) .

Marta napisał(a):
22 lutego 2012 o godz. 11:53

Postaram się coś wyszukać :)

Zostaw odpowiedź



7 − 1 =