Domowa chińszczyzna

Bardzo lubię, kiedy mój Mąż wkracza do kuchni, nawet jeśli najczęściej oznacza to, że dopadło mnie akurat jakieś przeziębienie : ) Domowy “chińczyk” to prosty i błyskawiczny obiad, który zapewnie nie ma zbyt wiele wspólnego z tradycyjną kuchnią chińską, ale i tak jest uwielbiany przez wszystkich naszych domowników : ) Polecam!!!


Chińszczyzna z kurczakiem przepis
Składniki: 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 szalotka razem ze szczypiorkiem
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 marchewka
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 200 g kiełków fasoli Mung
  • pieprz
  • 200 g makaronu nudle
  • 4 łyżki sezamu

Pierś z kurczaka pokroić w paski i usmażyć na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego oleju. Szalotkę pokroić w kostkę, papryki w paski, dodać do podsmażonego kurczaka wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Wymieszać. Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać na patelnię. Przesmażyć razem przez kilka minut i dodać sos sojowy, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać kiełki fasoli mung oraz pieprz do smaku. Makaron ugotować wg instrukcji podanej na opakowaniu. Dodać do kurczaka z warzywami i dokładnie wymieszać. Całość posypać sezamem uprażonym na suchej patelni oraz szczypiorkiem.

Smacznego!


Domowa chińszczyzna przepis


* Przepis jest odpowiedni dla diabetyków. Poniżej dokładne przeliczenie wymienników węglowodanowych oraz białkowo-tłuszczowych przez ekspertów Diabdis.


1 pierś z kurczaka 0 WW 2WBT
1 szalotka razem ze szczypiorkiem 0 WW 1,7 WBT
2 ząbki czosnku 0,2 WW 0 WBT
1 czerwona papryka 1,2 WW 0,2 WBT
1 żółta papryka 1 WW 0 WBT
1 marchewka 0,3 WW 0,1 WBT
6 łyżek sosu sojowego 0,3 WW 0,2 WBT
200 g kiełków fasoli Mung 0,2 WW 0 WBT
pieprz 0 WW 0 WBT
200 g makaronu nudle 13 WW 3,8 WBT
4 łyżki sezamu 0 WW 0,8 WBT


Suma: 16,2 WW; 8,8 WBT
Porcja (na 50 gr makaronu) : 4,05 WW; 2,2 WBT

Komentarzy: 28

  1. G.
    27 listopada 2016 / 11:37

    Mniam jakie pyszności 🙂 mój Mąż też niechętnie wchodzi do kuchni ale jak juz go zmotywuje to cuda powstają 🙂

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:13

      U nas to samo 🙂

  2. Eea
    27 listopada 2016 / 12:05

    Uwielbiam takie dania 😍

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:16

      Miło mi, że przypadło do gustu 🙂

  3. Jaga
    27 listopada 2016 / 12:31

    No to mam już pomysł na dzisiejszy obiad 🙂

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:13

      Daj znać jak smakowało 🙂

      • Jaga
        28 listopada 2016 / 10:37

        Pyszności czyli mniam mniam obiadek jak powiedział mój dwulatek 🙂 dzięki!

        • Marta
          Autor
          28 listopada 2016 / 19:59

          🙂 🙂 🙂

  4. Majka
    27 listopada 2016 / 13:13

    Nudle leżą w szafce od pewnego czasu czekając na inspirację, a tu wchodzę i mam 😉 Mój mąż gotuje rzadko ale potrafi zrobić to naprawdę z sercem. Doceniam, gdy z jakiegoś powodu jestem niedysponowana, np. gdy wróciłam z porodówówki 😉 Brawa dla wszystkich mężczyzn, którzy potrafią poprawić nam humor gotując właśnie 😉

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:15

      Dokładnie, dobrze że trafiłyśmy na troskliwych facetów 🙂 pomimo, że sama uwielbiam gotować, to obiad przygotowany przez Męża smakuje mi zawsze i cokolwiek by to nie było czekam z uśmiechem na ustach 🙂

      • Majka
        29 listopada 2016 / 17:51

        Pyszny obiadek 😋 Bez dokładki się nie obyło ☺

        • Marta
          Autor
          30 listopada 2016 / 0:15

          Mąż dumny, super, że Wam posmakowało 😀

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:15

      W prostocie siła 🙂

  5. Dulka
    27 listopada 2016 / 22:27

    Uwielbiam takie dania i uwielbiam jak mój chłopak (mam nadzieję wkrótce mąż ) gotuje 😀

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 0:15

      🙂 🙂 🙂

  6. Aga
    28 listopada 2016 / 14:16

    Najlepsze obiadki 🙂

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 19:59

      Dziękuję 🙂

  7. Ilona
    28 listopada 2016 / 19:44

    Wyszło przepysznie i jeszcze czasu starczyło na ciacha 🙂

    • Marta
      Autor
      28 listopada 2016 / 19:59

      Super 🙂 deser musi być 😉

  8. Ania
    10 grudnia 2016 / 0:14

    Pyszny obiadek super inspiracja 🙂

    • Marta
      Autor
      13 grudnia 2016 / 12:44

      Super, że posmakowało 🙂

  9. Nati
    20 grudnia 2016 / 20:37

    Przepyszne i proste mój ulubiony obiad ostatnio 🙂

    • Marta
      Autor
      20 grudnia 2016 / 23:33

      Bardzo mi miło 🙂

  10. Aga
    11 lutego 2017 / 19:46

    Super obiadek nic nie zostało 🙂

    • Marta
      Autor
      12 lutego 2017 / 1:34

      Super, że tak mocno posmakowała 🙂

  11. 25 marca 2019 / 12:47

    Są dni kiedy mam mega ochotę na chińszczyznę. Nie zawsze uda się zamówić, bo jest dość droga i czasem się boję, że będzie jakaś niedobra. Fajny przepis, wypróbuję jak mnie znów najdzie ochota na chińską kuchnię 😀

    • Marta
      Autor
      27 marca 2019 / 2:37

      Polecam 🙂 domowe jedzenie najlepsze 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
29 + 19 =