Szakszuka z fasolą, papryką i serem feta

Szakszuka w wersji meksykańskiej – z fasolą, papryką i serem feta. Jest to jedno z moich ulubionych dań, wariacji na temat szakszuki jest wiele, ale bazę stanowią nieodłącznie pomidory i jajka : ) Danie jest pyszne, rozgrzewające, świetnie sprawdzi się…

Idealny pasztet i terrina: Moja nowa rola …

Jeśli śledzicie mojego bloga od dawna, wiecie, że w kuchni stawiam na jakość. Nie ma nic gorszego niż pyszny, domowy pasztet, który rozpada się przy wyjmowaniu z formy lub piecze się nierównomiernie. Długo szukałam najlepszych rozwiązań i… w końcu je…

Lane kluseczki (bez glutenu)

Przepis na lane kluski bez glutenu, idealne do zup, czy gulaszu. Proste, szybkie do przygotowania i równie smaczne jak ich tradycyjny odpowiednik z mąką pszenną. Polecam!!! Przepis na lane kluseczki bezglutenowe Składniki: Jajka roztrzepać w misce z solą. Dodać mąkę…

Risotto z grzybami przepis

Przepis na kremowe risotto z grzybami na pewno przypadnie Wam do gustu. Bardzo proste do przygotowania, aromatyczne, super sprawdzi się w roli obiadu, czy kolacji. Koniecznie wypróbujcie, póki sezon na grzyby w pełni. Polecam! Przepis na risotto z grzybami Składniki…

Pyzy z truskawkami

Drożdżowe pyzy z truskawkami to obowiązkowa propozycja letniego obiadu : ) Uwielbiane zwłaszcza przez najmłodszych, koniecznie z dodatkiem jogurtu greckiego i trzcinowego cukru, które nałożone na ciepłe pyzy zmieniają się w pyszny śmietankowy sos : ) Polecam!! Składniki (ok 10…

Meksykańskie zapiekanki – przepis

Meksykańskie zapiekanki świetnie sprawdzą się w formie nietuzinkowego obiadu lub jako przekąska na imprezie, czy spotkaniu z przyjaciółmi. Proste do przygotowania, aromatyczne i pyszne. Polecam!! Składniki: 500 g mięsa mielonego (np. z łopatki wieprzowej) 3 ząbki czosnku 1 cebula 2…

Bób pieczony z serem feta

Bób pieczony z serem feta to prosty pomysł na pyszną przekąskę. Super smakuje na ciepło i na zimno, w towarzystwie bagietki, czy grzanki, ale dodając do niego makaron otrzymamy lekki obiad. Polecam!! Składniki: 500 g bobu 1 czerwona cebula 150…

Pieczony kalafior przepis

Pieczony kalafior to super dodatek do obiadu lub lżejszy pomysł na przekąskę, czy kolację. Aromatyczny, rozpływa się w ustach, świetnie pasuje do wszystkich mięs i sosu czosnkowego. Przepis jest bardzo uniwersalny, zamiast zaproponowanych przypraw możecie dodać Wasze ulubione. Polecam! Pieczony…

Tortille – przekąski na imprezę

Tortille to najszybszy sposób na pyszny i urozmaicony posiłek. W lżejszej odsłonie świetnie sprawdzą się w formie śniadania, czy kolacji, bardziej złożone i pożywne zastąpią nawet obiad. To również super przekąska na imprezę, czy spotkanie ze znajomymi. Wariacji może być…