Placuszki z serka homogenizowanego
Delikatne i puszyste placuszki z serka homogenizowanego to świetny pomysł na leniwy poranek. Są naszą wariacją na temat placuszków z mascarpone, które wprost uwielbiamy : ) Kojarzą mi się z weekendowymi śniadaniami, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby serwować…
Buddha bowl z falafelem
Buddha bowls, które podbijają ostatnio internet, to bogato napełnione miseczki bazujące na kolorowych, roślinnych przysmakach. Uwielbiam je za prostotę przygotowania i duże pole do popisu przy komponowaniu ich zgodnie z naszymi upodobaniami smakowymi. Nie bez powodu nazywane są miseczkami rozmaitości,…
Racuchy na kefirze
Racuchy na kefirze to szybsza alternatywa dla tych tradycyjnych-drożdżowych, ale najważniejsze, że równie pyszna : ) Z dodatkiem jabłek stanowi bardzo sycące śniadanie, które posmakuje również najmłodszym. Polecam!!! Składniki (ok. 15 sztuk): 1 szklanka kefiru 1 jajko (wielkość L) 1…
Bułeczki czosnkowe z parmezanem
Bułeczki czosnkowe z parmezanem to przysmak, którego zapewne nie muszę Wam specjalnie reklamować ; ) Bardzo aromatyczne, drożdżowe, puszyste ciasto z rozpływającym się czosnkowym masłem i posmakiem parmezanu. Idealne na zimowe chłody. Polecam ! Składniki na ciasto: 1 szklanka letniego…
Sałatka z batatami
Bataty, czyli słodkie ziemniaki uwielbiam szczególnie w wersji pieczonej. Świetnie pasują do pożywnych sałatek, które zaspokoją nawet większy głód. W połączeniu z ciecierzycą i brokułami, nie tylko idealnie smakują, ale stanowią pełnowartościowy posiłek, który doskonale wzmocni i oczyści nasz organizm.…
Aglio e olio alla Siciliana
Aglio e oilio alla Siciliana to chyba naprostsze włoskie danie z makaronem, które zna większość z nas. Pomimo swojej prostoty jest bardzo lubiane, osobiście często do niego wracam, kiedy lodówka świeci pustkami : ) Cenię je za cudowny aromat, szybkość…
Fit placki ziemniaczane z piekarnika
Któż z nas nie kocha placków ziemniaczanych? : ) W moim domu nazywano je plendzami i podawało się z cukrem, w rodzinie mojego Męża obowiązkowym dodatkiem była śmietana : ) Przywołują same miłe wspomnienia z dzieciństwa, ale smażenie na głębokim…
Naleśniki – przepis podstawowy
Często pytacie mnie o mój niezawodny przepis na naleśniki : ) Od lat korzystam stale z jednego przepisu, który moim zdaniem jest idealny! Naleśniki wychodzą cienkie, smażymy je bez dodatku tłuszczu i po drobnych modyfikacjach możemy serwować je w zarówno…
Burgery z serem halloumi
Wiem, że są wśród Was miłośnicy kuchni mojego Męża, więc na pewno ucieszy Was kolejny bardzo prosty i bardzo pyszny przepis na burgery z grillowanym serem halloumi : ) To danie z cyklu błyskawiczne do przygotowania i dodatkowo nie są tu…
