Karkówka w coca-coli
Inspiracją do przygotowania takiego mięsa była szynka w coca-coli wg przepisu Nigelli Lawson, wprowadziłam jednak pewne modyfikacje. Mąż od razu chciał zastąpić szynkę popularnymi ostatnio żeberkami, ale ostatecznie stanęło na karkówce ; ) Tak przygotowane mięso można zapiekać w piekarniku,…
Strogonow
Po sobocie spędzonej w domu rodzinnym wróciłam bogatsza o nowe przepisy ; ) Razem z mamą postanowiłyśmy odtworzyć strogonowa z kluseczkami podawanego na moim weselu ; ) Metodą prób i błędów udało nam się uzyskać ten pyszny efekt. Polecam! Składniki…
Wieprzowina w sosie sojowym
Przepis znaleziony na blogu Kasi – gotowaniejestlatwe.blox.pl. W oryginale jest to wieprzowina teriyaki jednak nigdzie nie mogłam znaleźć odpowiedniego sosu i ostatecznie pozostał sos sojowy z innymi małymi modyfikacjami ; ) Pomimo moich drobnych obaw (ponieważ fanką sosu sojowego zdecydowanie…
Placek po węgiersku
Nie jestem pewna, czy te placki rzeczywiście znajdują się w węgierskim menu, ale pod taką nazwą spotkałam je w pobliskiej restauracji. Od razu bardzo przypadły mi do gustu ze względu na dodatek mocno pikantnego sosu. Ognista mieszanka przypraw od Kamis…
Karkówka w pieczarkach
Do tej pory z karkówką w pieczarkach spotkałam się przy okazji grillowania ze znajomymi, jednak obecnie pogoda na dworze nie sprzyja takim formom spędzania czasu. Postanowiłam odtworzyć to danie wykorzystując piekarnik, a konkretnie zmotywowała mnie do tego pewna musztarda… Od…
Forszmak
Wszystkie „gulaszowe” dania od razu wpadają mi w oko : ) Robią się prawie same, pysznie smakują i są fajną opcją, jeśli gotujemy obiad na dwa dni (drugiego smakują nawet lepiej! : ) Przyznam, że dopiero niedawno usłyszałam o tak…
Imperial schabowy
Taki schabowy kojarzy mi się z czasami studenckimi i jedzeniem w uniwersyteckiej stołówce ; ) Na pewno każdy z Was poznał smak schabowego nadziewanego serem i papryką ; ) Za schabem nie przepadam, ale z takimi dodatkami smakuje już bardziej…
Żeberka w miodzie
Nie przepadam za żeberkami, chyba że są dodatkiem do zupy pomidorowej : ) Ponieważ jednak od dawna obiecywałam T., że przyrządzę mu taki obiad, w końcu musiał nadejść ten dzień ; ) Nie lubię przygotowywać dań, których nie próbuję, ale…
Soczyste żeberka
Jest to propozycja bazująca na tzw. półprodukcie jakim jest marynata. Czasem, gdy już naprawdę spieszy mi się z obiadem uciekam się do takich pomocników i przeważnie żałuję, ale teraz wyszło całkiem smacznie! Najważniejsze, że wystarczy zaledwie wstawić do piekarnika i…
- Nowsze wpisy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Starsze wpisy
