Tak jak Wam ostatnio wspominałam, chciałabym, aby na blogu zaczęło pojawiać się więcej zdrowych przepisów. Nie chodzi tu o typowe dania dietetyczne, ale po prostu smaczne, bogate w wartości odżywcze potrawy (aby nam się nic źle nie kojarzyło) ; )…
Czytaj dalej
Bez papryki (podobnie jak bez pomidorów ; ) wprost nie potrafię się obejść! Są to zdecydowanie moje ukochane warzywa, a ich połączenie w postaci kremowej zupy – idealne! Po raz pierwszy skosztowałam jej u mojej siostry i od tej pory…
Czytaj dalej
Kapuśniak od zawsze był domeną naszej babci ; ) Pamiętam, że nigdy nie odmawiałam u niej tej zupy i tak jak w przypadku wielu smaków z dzieciństwa, trudno było mi go dokładnie odwzorować. Zazwyczaj przygotowuję kapuśniak na żeberkach, ale tym…
Czytaj dalej
Krupnik ma zapewne tylu samo zwolenników, co przeciwników i sama w dzieciństwie długo nie mogłam się do niego przekonać. Przepis na tę staropolską zupę otrzymałam od babci i taka właśnie smakuje nam najbardziej ; ) Składniki: 2 skrzydełka i 2…
Czytaj dalej
Wiosenna zupa jarzynowa, bardzo delikatna, bo sporządzona na rosołku z indyka. Idealna na lekki obiad, kiedy przy tak przyjemnych, upalnych dniach nie mamy ochoty na „ciężki” obiad. Dla mnie najlepiej smakuje przygotowana przez moją mamę ; ) Jeśli nie uda…
Czytaj dalej