Warsztaty kulinarne – odkryj Azję z Pascalem
Kiedy otrzymałam zaproszenie na warsztaty kulinarne z Pascalem nie wahałam się ani chwili! ; ) Miałam okazję poznać go już podczas spotkania dotyczącego kuchni włoskiej i do tej pory bardzo miło wspominam to wydarzenie ; ) Tematem naszego obecnego spotkania…
Warsztaty kulinarne z marką FRoSTA – ryby i …
W ubiegłą sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką FRoSTA, organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były ryby i owoce morza, a tajniki ich przyrządzania przybliżał nam Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Serocku.…
Śniadanie Mistrzów, czyli warsztaty kulinarne z …
W ostatnią sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych „Śniadanie Mistrzów”, organizowanych przez MAKRO Cash & Carry w Warszawie. Warsztaty prowadzone były przez Przemysława Kaczora, szefa kuchni Makro Horeca w Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości. W bardzo szczegółowy i przystępny sposób przekazywał nam…
Owsiane serniczki
Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc serniki na pewno zagoszczą w Waszych domach ; ) Moja dzisiejsza propozycja to mini serniczki w zdrowszej i błyskawicznej odsłonie. Dla wszystkich, którzy podobnie jak ja nie mają cierpliwości do mielenia twarogu mam mój…
Zgotuj Sobie Sukces i krem z buraka
Bardzo lubię śledzić kulinarne konkursy, podziwiając kreatywność uczestników, a także ich odporność na stres i opanowanie. Propozycje, które najbardziej mi odpowiadają chętnie odtwarzam w domowym zaciszu ; ) Być może znacie konkurs Zgotuj Sobie Sukces organizowany przez Makro, którego VI edycja właśnie…
Czekoladowe ciastka owsiane
Pamiętam, że kiedy uczyłam się gotować i dzwoniłam do Mamy w sprawie kulinarnej porady lub przepisu, słyszałam najczęściej, że trzeba coś „dodać na oko” lub „do smaku”… ; ) Było to moją ogromną zmorą, bo żadna improwizacja nie wchodziła wtedy…
Rusz się po zdrowie!
Ostatnio dotarła do mnie informacja, że w ciągu ostatnich 30 lat liczba osób ze zdiagnozowanym nowotworem wzrosła aż dwukrotnie i prawdopodobnie będzie rosnąć! Czy wiecie, że nawet 90% zachorowań na nowotwory złośliwe można przypisać czynnikom środowiskowym, a nie genetycznym? Jednocześnie…
Ciasto czekoladowo-migdałowe
Jeśli znacie mnie choć trochę, zapewne wiecie jak kocham czekoladę i wszystkie związane z nią wypieki… ; ) Ale być może nie znacie jeszcze mojego ostatniego odkrycia – czekolady i kakao Horeca Select marki własnej Makro. Produkty te są dedykowane…
Cynamonowe bułeczki
Drożdżowe wypieki królują u nas praktycznie przez cały rok. Wiosną i latem – koniecznie z owocami i kruszonką, a w chłodniejsze dni obowiązkowo z cynamonem ; ) Do moich ulubionych należą te z dodatkiem dyni, ale ostatnio nabrałam ochoty na…
