Pulpeciki z kurczaka z parowaru

Dieta karmiącej matki stanowi dla mnie spore wyzwanie ; ) Do tej pory dania lekkostrawne rzadko gościły w naszej kuchni ; ) Uwielbiam pikantny, wyrazisty smak, dlatego delikatnego przyprawiania muszę „uczyć się” od nowa … Po dietetycznych pulpecikach z parowaru…

Focaccia z kurczakiem

To nasze pierwsze spotkanie z focaccią, przepis lekko zmodyfikowany pochodzi z książki „Focaccia” D. Neri. Wersja wytrawna dobrze sprawdziła się jako danie obiadowe, ale można je serwować również w postaci przekąski, bo równie dobrze smakuje na zimno ; ) W…

Gabrysia

  Dokładnie tydzień temu na świecie pojawiła się nasza córeczka – Gabrysia : ) W związku z tym chwilowo zajmuje nam większość czasu i to na niej skupiamy praktycznie całą uwagę 😀 Mam jednak nadzieję, że znajdą się jakieś wolne…

Sandwich

Po takim wspaniałym śniadanku przygotowanym przez mężusia na pewno nie będę głodna przez cały dzień : ) Nawet najprostszy sandwich, przygotowany przez kogoś – od serca, smakuje przepysznie : D   Składniki: 1 duża bułka 3 liście sałaty 2 plasterki…

Schab faszerowany szpinakiem i serem feta

Przyznam szczerze, że do tej pory szpinak rzadko gościł w naszej kuchni ; ) Od przedszkola pozostały mi złe skojarzenia, kiedy to szpinak był uważany za zło ostateczne : ) Na szczęście dzięki temu, iż od firmy FRoSTA otrzymałam zestaw…

Domowy napój izotoniczny

Domowy napój izotoniczny to naturalne źródło witamin i energii, a do tego smakuje bardzo orzeźwiająco i szybko zaspokaja pragnienie : ) Sprawdzi się nie tylko przy dużym wysiłku, ale również w ciepłe dni. Pomysł na domowy izotonik zaczerpnęłam z programu…

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Odkąd tylko pojawił się świeży rabarbar miałach ochotę na drożdżowy placek z jego dodatkiem. Ale jak tylko zobaczyłam na blogu Domi rabarbarowe twisty, dosłownie śniły mi się po nocach ; ) Takie małe drożdżóweczki są ciekawszą alternatywą niż zwykłe ciasto…

Sernik londyński

Przepis na ten sernik znalazłam w książce „Jak być domową boginią” Nigelli Lawson. Autorka piekła go w kąpieli wodnej, ale ja postawiłam na metodę tradycyjną, co nie zaszkodziło, aby uzyskać delikatną, aksamitną gładkość : ) Wierzch sernika pokrywa „delikatna chmurka”…

Przyjaciele Winiary 2012 :)

  Kolejny raz bardzo mi miło, że mój blog został doceniony i udało mi się znaleźć wśród 20 przyjaciół Winiary 2012! Mam nadzieję, że przy okazji dowiem się wielu nowych, ciekawych i inspirujących rzeczy, którymi będę mogła podzielić się z…