Łosoś z suszonymi pomidorami

Do tej pory z łososiem spotkałam się tylko na kanapkach, a ponieważ nie przepadam za rybami koleżanka z pracy musiała mnie długo przekonywać do tego dania! Na szczęście, często jest tak, że kiedy nie spodziewam się niczego dobrego, danie okazuje…

Ogórki małosolne

Miło wspominam chwile, kiedy mama przygotowywała ogórki i nie mogłam się doczekać, kiedy tylko „dojdą” do siebie na tyle, aby były jadalne. Do tej pory jestem wstanie zjeść prawie surowe, które zaledwie przeszły zalewą ; ) Wiem, że na pewno…

Dżem z truskawek i bananów …

Pomimo, iż bałam się, że w tym roku nie uda mi się zdążyć z przetworami trafiłam jeszcze na resztkę truskawek ! : ) Przedstawiam Wam mój pierwszy sporządzony własnoręcznie dżemik, który mam nadzieję podczas zimowych wieczorów będzie mi przypominał smak…

Paella z kurczakiem i krewetkami

Pierwszy raz z tą potrawą spotkałam się w Barcelonie, choć zamiast kurczaka były inne owoce morza. Pomimo, iż w Hiszpanii mogliśmy spotkać paellę prawie wszędzie, nie znając jej wcześniej byłam ostrożna w smakowaniu… Zapewne wynikało to z tego, że lubię…

Key lime pie

Jak wiecie nie przepadam za cytrynowymi wypiekami ; ) W przeciwieństwie do mojej siostry, która zażyczyła sobie tą tartę jako tort urodzinowy ; ) Nie mogłam odmówić zwłaszcza, że z klasycznym tortem miałabym zapewne więcej pracy ; ) Muszę przyznać,…

Fasolka po katalońsku

Latem preferujemy szybkie obiady, z wykorzystaniem sezonowych warzyw : ) Zazwyczaj wystarczy mi fasolka z jajkiem, pyzami lub młodymi ziemniaczkami i bułką tartą smażoną z masełkiem… mniam – to mój letni faworyt. Tym razem tą odmianę zaserwował mi T. Zapewne…

Tort bezowy

Na tegoroczne urodziny planowałam przygotować bezę pavlova, niestety jak to często bywa w związku z brakiem czasu zdecydowałam się na tort bezowy ; ) Jest to najprostszy i najszybszy tort na jaki mogłam sobie pozwolić. Pamiętam, że w dzieciństwie co…

Kalafior smażony w cieście

Testując odświeżacze Ambi Pur chciałam wybrać potrawę, która jest mocno wyczuwalna po przygotowaniu ; ) Zdecydowałam się na kalafiora smażonego w cieście, którego podałam z sosem czosnkowym (przepis na sos znajdziecie tutaj) Tym razem zamiast zdjęć przedstawię Wam filmik z przygotowań.…

Kuchenne zapachy…

Ostatnio otrzymałam do przetestowania neutralizatory zapachów Ambi Pur z linii Freshelle: Pine and Snow, Lilly of the Valley and Snowdrop, Lavender and Comfort. Przyznam szczerze, że wcześniej z nich nie korzystałam, dlatego chętnie zgodziłam się je wypróbować. Ponieważ mieszkamy w…