Pesto z bazylią i suszonymi pomidorami
Ostatnio oglądałam program Nigelli Lawson, w którym zachwalała pesto. Ponieważ T. bardzo lubi makaron postanowiłam spróbować. Przy okazji po raz pierwszy od bardzo dawna miałam okazję wykorzystać mój moździerz. (jeśli nie posiadacie wystarczy blender) T. był zachwycony nowym, dla nas…
Pulpeciki w sosie pomidorowym
Bardzo lubię połączenie mielonego z pomidorowym sosem. Zawsze jednak jestem trochę zawiedziona po przygotowaniu takich potraw : ) Najlepszy smak pamiętam z kuchni mojej mamy! Niestety również tym razem przepis nie sprostał moim oczekiwaniom. Obiad był smaczny, ale dla mnie…
Placuszki z otrębów
Ostatnio bardzo polubiłam połączenie otrębów z jogurtem naturalnym. Dodatkowo słyszałam, że mieszanka ta jest zdrowa, więc tym bardziej chętnie włączyłam te składniki do kolejnego dania. Placuszki można podawać z dżemem, jeśli lubicie takie połączenia na słodko. Bardzo szybki sposób na…
Sernik z brzoskwiniami
Ten sernik to po prostu klasyka smaku. Od dziecka mój ulubiony i pewnie dlatego nigdy sama się nie podejmowałam, aby go upiec. Nie mogłam ryzykować, że moje wspomnienia stracą dlatego, że mi się nie udał: ) Na szczęście nie żałuje,…
Wielkanoc 2011
Z okazji Wielkanocy życzę Wam, by świętowanie przebiegało w spokojnej, radosnej atmosferze. By było rodzinnie, magicznie, no i koniecznie z pysznym jedzeniem na stole! Wesołych Świąt:)
Podsumowanie
Czas kampanii wiosennej, kiedy testowałam produkty marki Gosia dobiega powoli końca. Była to dla mnie fajna zabawa i motywacja do częstszego pieczenie i gotowania nowych potraw z czego najbardziej zadowolony był na pewno T. : ) Cieszę się, że miałam…
Ciasto Rafaello
Zazwyczaj nie robię ciast nie wymagających pieczenia ; ) Ponieważ jednak chciałam sprawdzić, jak wypadnie w moich testach, folia do żywności marki Gosia, poszukiwałam przepisu, który dobrze to zweryfikuje. Nie przepadam za ciastami, które trzeba trzymać w lodówce (no może…
Kurczak z papryką i pomidorami
Kolejna odsłona kurczaka i kolejny test produktów marki Gosia. Niedawno sprawdzałam właściwości woreczków do pieczenia. Tym razem postanowiłam przyrządzić mięso w rękawie do pieczenia. Zastanawiałam się jaka właściwie jest różnica między tymi dwoma produktami. Osobiście bardziej praktyczne są dla mnie…
Ladyfingers
„Ladyfingers, czyli biszkopty idealne” – taki wpis znalazłam na blogu Dorotuś, który zachęcił mnie do tego wypieku. Za biszkoptami nie przepadam, choć maczane w soku pomarańczowym przypominają mi miłe czasy… ; ) Przymierzam się jednak do tiramisu i te biszkopty…
