Szwedzkie klopsiki

Wyglądają dla mnie bardzo zachęcająco i tak też smakują. Zrobiłam w kilku wersjach – gotując  w wodzie i podsmażając na oleju, gotując w wodzie i zapiekając w piekarniku oraz tylko zapiekane w piekarniku ; ) Zdecydowanie polecam jedną z użyciem…

Sos śmietanowo – musztardowy

Zrobiłam go z nadzieją, że idealnie będzie komponował się z powyższymi klopsikami… niestety zdecydowanie nie polecam!!! Wolę zwykłą musztardę ; ) Sos jest dla mnie nijaki w smaku i niestety nie mogę go polecić ; ( Składniki: 500 ml wody…

Tort Szwarcwaldzki

Tort znany też jako tort Czarny las to moja kolejna propozycja na Walentynki ; ) To mój drugi tort, który udało mi się upiec i pomimo obaw wyszedł super! Jest to przepis trochę zmodyfikowany głównie dlatego, że alkohol zastąpiłam sokiem…

Kruche ciasteczka walentynkowe

Po wykwintnym obiedzie przyszedł czas na deser: D Ciasteczka te polecam nie tylko na Walentynki! Są pyszne i wprost rozpływają się w ustach. Przepis można dowolnie modyfikować dodając kakao, skórkę cytrynową lub wiórki kokosowe, w zależności co lubicie ; )…

Boeuf Bourguignon Julii Child

Moje kolejne spotkanie z Julia w kuchni ; ) Od czasu, gdy zobaczyłam film wiedziałam, że jest to danie, które zrobić muszę ; ) Czekałam na odpowiedni moment i takim wydały mi się walentynki ; ) Danie jest wykwintne idealne…

Hot dog z surówką

Często zdarza nam się niestety jadać na mieście ; ) Ostatnio trafiliśmy na te hot- dogi i od tej pory sami przygotowujemy je na nasze tradycyjne sobotnie śniadanko! Są pyszne i już nie mogę się doczekać, gdyż kojarzą mi się…

Kurczak złocisty

Ulubiony sposób mojej siostry na kurczaka, szybki, prosty i jednocześnie smaczny więc na pewno będę do niego wracać ; ) Składniki: pałki lub udka z kurczaka przyprawa Kamis – Złocisty kurczak Mięso płuczemy i nacieramy dokładnie przyprawą. Pieczemy w piekarniku…

Chruściki

Chruściki zwane również faworkami to moja kolejna propozycja na tłusty czwartek ; ) Przepis pochodzi od mojej Mamy i są to zdecydowanie moje ulubione ; ) Składniki: 1/2 kg mąki 6 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego czubata łyżeczka proszku…

Pączusie

Na specjalne życzenie kolegów z POLENGu ; p  Podczas przygotowania przypomniały mi się stare czasy kiedy robiłyśmy je wspólnie z mamą i siostrą i  każdy miał swoją rolę w ich przygotowaniu ; ) Tak też było i w tym roku…