Rozmarynowe wedges

Składniki : 6-7 dużych ziemniaków rozmaryn (najlepiej świeże gałązki) przyprawa do ziemniaków Prymat olej lub oliwa do polania, sól Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, prawie do miękkości. Czekamy aż trochę ostygną, a następnie kroimy je w łódeczki. Kładziemy na blaszce…

Papryki nadziewane mielonym

Papryki nadziewane mięsem mielonym to pomysł na prosty i szybki obiad, który jest idealną odmianą dla zwykłych kotletów mielonych. Bliżej im chyba do gołąbków, choć w roli kapusty występuje tu papryka. Z nadzieniem można eksperymentować do woli, zamiast ryżu dodać…

Brzoswiniowe pancakes

Składniki (ok. 20 sztuk) : 2 szklanki mąki 2 jajka 75 g masła 3 czubate łyżki cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 1 nakrętka ekstraktu z wanilii 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 brzoskwinie ( mogą być z puszki…

Sałatka z tuńczykiem

Ulubiony przepis mojego chlopaka na PROSTĄ, szybką i smaczną sałatkę. Składniki : puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy Otwieramy puszki i odsączamy z zalewy. Zawartość obu z nich mieszamy. Smacznego ; )  

Niespodzianka

Składniki : 25 ml passoa 25 ml ananasowego malibu sok z czarnej porzeczki miód cytryna lód   Do shakera wrzucamy kostki lodu, wyciskamy sok z cytryny, dodajemy miód i wlewamy płynne składniki. Mieszamy i przelewamy do szklanek. Dekorujemy cytryną, dodajemy…

Cuba libre

Składniki : 40 ml rumu (Bacardi albo Hawana) Coca- cola limonka lód   Do szkła typu highball wrzucić lód (sporo) dodać rum, dopełnić colą i wycisnąć sok z limonki. Można też wrzucić jeden plasterek w całości do środka.   Smacznego…

Owoce pod kruszonką

Składniki : ulubione owoce (mogą być również mrożone) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru (dodałam też odrobinę cukru waniliowego) 4 łyżki mąki Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy masło i opcjonalnie cukier waniliowy. Całość ugniatamy palcami, aby powstały…

Bagietka z masełkiem czosnkowym

Składniki : bagietka 2  ząbki czosnku  (więcej jeśli ktoś lubi bardzo mocno czosnkowe ; ) 4 łyżki masła   Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z masłem. Bagietkę ponacinać w odstępach kilku centymetrów i wypełnić te miejsca masełkiem. Zapiekać w…

Gyros z wieprzowiny

Składniki : 500 g mięsa wieprzowego przyprawa do gyrosa, sól 4 ząbki czosnku ok 50 ml oleju 4 łyżki musztardy   Mięso pokroić w małe plasterki i posolić. Marynata: wymieszać olej z musztardą i przyprawą gyros (sporo!), przepuścić czosnek przez…