Tarta z mascarpone i borówkami
Tarta z mascarpone i borówkami to najlepsze ciasto na koniec lata, choć lekki krem na bazie kremówki i mascarpone świetnie smakuje również z innymi owocami, więc można się nią cieszyć w ciągu całego roku. Znika błyskawicznie : ) Polecam!!! Składniki…
Makaron z kurczakiem i warzywami
Najlepsze obiady to oczywiście te najprostsze : ) Dlatego, gdy marka Polmak rzuciła mi wyzwanie, abym przygotowała szybkie danie składające się z zaledwie 3 składników, które znajdę w szafce/lodówce oraz wybranego makaronu, nie wahałam się ani chwili : ) Przygotowałam…
Proste ciasto czekoladowe
Wizyta u Babci nie może się odbyć bez kawałka jej czekoladowego ciasta : ) To jeden z tych prostych wypieków, do których zawsze miło się wraca. Najlepiej smakuje w towarzystwie malin i bitej śmietany : ) Polecam! Składniki (tortownica o…
Szarlotka z kratką
Kiedy przygotowuję szarlotkę to znak, że jesień już blisko ; ) Miało być tradycyjnie – szarlotka na kruchym cieście z kratką, ale w związku z inwencją synka wyszło bardziej oryginalnie ; ) Samego ciasta zachwalać Wam nie muszę, klasycznie i…
Tosty bez chleba
Tosty bez chleba brzmią dość niewiarygodnie, ale możecie je przygotować w kilka chwil, aby się przekonać, że nie tylko się udają, ale jeszcze świetnie smakują : ) Standardowe nadzienie z żółtego sera zastąpiłam tuńczykiem i warzywami, dzięki czemu śniadanie nie…
Kurczak koronacyjny (Coronation Chicken)
Kurczak koronacyjny to danie kuchni brytyjskiej, które jak nazwa wskazuje zostało zaserwowane podczas koronacji Królowej Elżbiety II. W lżejszej wariacji na jego temat, zdecydowałam się na grillowane filety z kurczaka, dzięki czemu skraca się dodatkowo czas przygotowania potrawy. Danie świetnie…
Tort Plac Budowy
Tort Plac Budowy to jeden z przyjemniejszych do przygotowania, ponieważ jego wykończenie wręcz powinno być „niedbale” wykonane, na budowie nie ma przecież mowy o żadnej perfekcji ; ) Tort szczególnie spodoba się małym chłopcom, którzy poza samym ciastem będą mieli…
Placek drożdżowy ze śliwkami i …
Tradycyjny placek drożdżowy z kruszonką to smak beztroskiego dzieciństwa : ) Duża ilość maślanej kruszonki to sprawa kluczowa, bo największą atrakcją dla najmłodszych domowników jest zawsze jej podjadanie ; ) Placek wychodzi bardzo puszty, wilgotny, przepyszny. Zamiast śliwek możecie użyć…
Wegański sernik z nerkowców z …
Wegański sernik z nerkowców to idealny letni deser bez pieczenia. Nie dość, że jest pyszny to jeszcze bardzo zdrowy, a serwowanie w słoiku dodatkowo ułatwia zabranie go jako przekąskę również poza domem. Całość zwieńczyłam aromatycznym śliwkowym musem, ale oczywiście możecie…
