Ostatnio kilka czytelniczek pytało, jak przygotowuję kisiel dla mojej córki i choć zazwyczaj nie przedstawiam tutaj jej menu, to mam nadzieję, że przepis na kisiel przyda się Wam, nie tylko dla najmłodszych, ale także jako pyszny i błyskawiczny deser : ) Polecam!!!
Składniki: (na jedną porcję)
- 1 szklanka owoców (mogą być mrożone)
- 3/4 szklanki wody
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej wymieszanej z 2-3 łyżkami zimnej wody
- opcjonalnie (w wersji dla dorosłych ;p ) cukier do smaku
Owoce umyć, jeśli wybieramy większe jak np. jabłka, gruszki – pokroić je na mniejsze kawałki. Zalać wodą i zagotować. Dodać mąkę wymieszaną z wodą i ponownie zagotować, cały czas mieszając. Trzymać na ogniu przez około minutę, aż ładnie się zagęści.
Smacznego : )