Mam dla Was przepis, który w moim domu znika w mgnieniu oka. To tradycyjny przepis mojej mamy, najprostszy z możliwych, a smakuje najlepiej na świecie! To właśnie on nauczył mnie, że domowa wędlina nie ma sobie równych. Jeśli szukacie pomysłu na…
Czytaj dalej
Szakszuka w wersji meksykańskiej – z fasolą, papryką i serem feta. Jest to jedno z moich ulubionych dań, wariacji na temat szakszuki jest wiele, ale bazę stanowią nieodłącznie pomidory i jajka : ) Danie jest pyszne, rozgrzewające, świetnie sprawdzi się…
Czytaj dalej
Dutch baby – czyli, pyszne i błyskawiczne śniadanie, które robi się praktycznie samo. Pieczony naleśnik przyciąga wyglądem, bo podczas pieczenia wyrasta tworząc nieregularne pagórki. Świetnie smakuje w towarzystwie owoców i skyru lub bitej śmietany w bogatszej odsłonie, jeśli nie liczymy…
Czytaj dalej
Jeśli śledzicie mojego bloga od dawna, wiecie, że w kuchni stawiam na jakość. Nie ma nic gorszego niż pyszny, domowy pasztet, który rozpada się przy wyjmowaniu z formy lub piecze się nierównomiernie. Długo szukałam najlepszych rozwiązań i… w końcu je…
Czytaj dalej
Kurczak po koreańsku to jedno z tych dań, które szturmem podbiły kuchnie na całym świecie. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż tradycyjny kurczak, koreańska wersja będzie strzałem w dziesiątkę. Danie świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i…
Czytaj dalej