Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Chicken nutter masala

Chicken nutter masala

Chicken nutter masala to aromatyczne danie kuchni indyjskiej, które jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Najważniejsze są tu przyprawy, stanowią bogactwo smaku i pozytywnie oddziaływują na organizm. Kurmkuma działa przeciwzapalnie, imbir wspomaga odporność, a kmin rzymski ułatwia trawienie. Danie…

Czytaj dalej
Burgery z ciecierzycy i batatu w indyjskim stylu

Burgery z ciecierzycy i batatu w indyjskim …

Burgery z ciecierzycy i batatu w indyjskim stylu na pewno podbiją Wasze serca : ) Przepyszny warzywny kotlet w towarzystwie aromatycznej salsy z mango to połączenie idealne i zadowoli nawet typowych mięsożerców. Danie jest nie tylko pyszne, ale bardzo zdrowe…

Czytaj dalej
Oryginalny arabski hummus

Oryginalny arabski hummus

Nie jestem w stanie zliczyć jak często hummus pojawia się w naszym domu : ) Idealny do podania na imprezie, spotkaniu ze znajomymi, ale również jako codzienny dodatek do kanapek, czy makaronu. Bardzo pożywny, bogaty w białko, błonnik, witaminy i…

Czytaj dalej
Domowy makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym

Domowy makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym

Domowy makaron w towarzystwie świeżego i delikatnego sosu z pomidorów i bazylii. Przepyszny obiad z prostych składników, więc obowiązkowo muszą one być dobrej jakości, aby oddały swój smak. Przepis pochodzi z książki “Mistrzowie makaronu” M. Vetri, D. Joachim, która jest…

Czytaj dalej
Sos pomidorowy z serem feta

Sos pomidorowy z serem feta

Kiedy u Pauliny zobaczyłam obiad, który robi się prawie sam wiedziałam, że na pewno wyląduje na liście naszych ulubionych. Bardzo prosty, aromatyczny sos z pieczonych pomidorów z ziołami i serem feta, przypomina mi beztroskie, greckie wakacje, gdzie podobne lokalne danie…

Czytaj dalej