Drożdżowe

Szybkie i łatwe przepisy na ciasta drożdżowe, ciasta z kruszonką, ciasta z owocami, ciasto duńskie i inne.
Aby przygotować niezawodne ciasto drożdżowe musimy pamiętać, aby wszystkie składniki miały tą samą temperaturę pokojową, mąka powinna być przesiana, roztopione masło należy przestudzić, mleko powinno być letnie. Prawidłowo wyrobione ciasto jest lśniące i gładko odchodzi od ręki.

Przepis na pączki

Przepis na pączki

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, nie może więc zabraknąć przepisu na pączki. Bardzo lekkie i puszyste, w mojej ulubionej wersji z powidłami, lukrem i skórką pomarańczową, choć nadzienie możecie dopasować wg własnych upodobań : ) Długie wyrastanie, dodatek spirytusu…

Czytaj dalej
Bułeczki z powidłami

Bułeczki z powidłami

Przepyszne drożdżowe bułeczki z powidłami i kruszonką sprawdzą się idealnie w roli drugiego śniadania, czy deseru. W ich wnętrzu można ukryć ulubione dodatki jak czekolada, dżem, twarożek, czy budyń, jednak nam najbardziej smakują w wersji z powidłami : ) Polecam!!!…

Czytaj dalej
Placek drożdżowy

Placek drożdżowy

Nasza rodzina uwielbia drożdżowe wypieki, dla dzieci wystarczy najprostsza wersja z samą kruszonką, dorosła część wybiera wersję z owocami : ) Przepis na placek drożdżowy dostałam od naszej przedszkolnej kucharki – p. Iwonki i idealnie oddaje on smak drożdżowego ciasta,…

Czytaj dalej
Chlebek do święconki

Chlebek do święconki

Chlebek do święconki, zajączki do święconki, zajączek drożdżowy, zajączek do święconki, chlebki do święconki, chlebki do koszyczka, wielkanocne chlebki, chleb, Wielkanoc, chleb wielkanocny, chleb na Wielkanoc, koszyk wielkanocny, święconka

Czytaj dalej
Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe

Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe

Chyba nie dam rady zliczyć ile razy piekłam bułeczki cynamonowe, a tym bardziej ile razy je jadłam ; ) Chętnie przygotowuję ich każdą możliwą odsłonę, więc tym razem mam dla Was wersję duńską tzw. Kanelsnegle. To co je wyróżnia, to…

Czytaj dalej