Drożdżowe

Szybkie i łatwe przepisy na ciasta drożdżowe, ciasta z kruszonką, ciasta z owocami, ciasto duńskie i inne.
Aby przygotować niezawodne ciasto drożdżowe musimy pamiętać, aby wszystkie składniki miały tą samą temperaturę pokojową, mąka powinna być przesiana, roztopione masło należy przestudzić, mleko powinno być letnie. Prawidłowo wyrobione ciasto jest lśniące i gładko odchodzi od ręki.

Placek drożdżowy

Placek drożdżowy

Nasza rodzina uwielbia drożdżowe wypieki, dla dzieci wystarczy najprostsza wersja z samą kruszonką, dorosła część wybiera wersję z owocami : ) Przepis na placek drożdżowy dostałam od naszej przedszkolnej kucharki – p. Iwonki i idealnie oddaje on smak drożdżowego ciasta,…

Zobacz post
Chlebek do święconki

Chlebek do święconki

Chlebek do święconki, zajączki do święconki, zajączek drożdżowy, zajączek do święconki, chlebki do święconki, chlebki do koszyczka, wielkanocne chlebki, chleb, Wielkanoc, chleb wielkanocny, chleb na Wielkanoc, koszyk wielkanocny, święconka

Zobacz post
Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe

Kanelsnegle, czyli duńskie bułeczki cynamonowe

Chyba nie dam rady zliczyć ile razy piekłam bułeczki cynamonowe, a tym bardziej ile razy je jadłam ; ) Chętnie przygotowuję ich każdą możliwą odsłonę, więc tym razem mam dla Was wersję duńską tzw. Kanelsnegle. To co je wyróżnia, to…

Zobacz post
Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

Placek drożdżowy ze śliwkami i …

Tradycyjny placek drożdżowy z kruszonką to smak beztroskiego dzieciństwa : ) Duża ilość maślanej kruszonki to sprawa kluczowa, bo największą atrakcją dla najmłodszych domowników jest zawsze jej podjadanie ; ) Placek wychodzi bardzo puszty, wilgotny, przepyszny. Zamiast śliwek możecie użyć…

Zobacz post
Paluchy drożdżowe

Paluchy drożdżowe

Paluchy drożdżowe z makiem lub sezamem, czyli bardzo proste i pyszne domowe pieczywo. Znikają w zastraszającym tempie, moje dzieci zjadają je bez żadnych dodatków ; ) Z połowy ciasta zrobiłam bułeczki i mimo tego samego surowca smakowały trochę inaczej :…

Zobacz post