Pomysły na wyjątkowe dania z …
Dobre jedzenie zaczyna się na etapie zakupów. Jako blogerka kulinarna codziennie stoję przed sklepowymi półkami i doskonale wiem, jak trudny bywa to wybór. Chcąc gotować zdrowo, lekko i nowocześnie dociera do nas tysiące sprzecznych informacji. Wokół tego, co jemy, narosło…
Pianka z galaretki i skyru
Proteinowe pianki z galaretki i skyru to deser puszysty jak chmurka! Delikatnie słodki (w wersji super fit można użyć galaretki bez dodatku cukru) i lekki jak obłoczek, który jednocześnie jest napakowany białkiem. Poniższy przepis udowadnia, że zdrowe jedzenie może być…
Dieta Mitochondrialna – recenzja i przepis
W księgarniach ukazała się właśnie książka „Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity” autorstwa Magdaleny Makarowskiej. To pozycja, która natychmiast przyciąga uwagę każdego, kto szuka w kuchni czegoś więcej, niż tylko sposobu na zaspokojenie głodu. Autorka proponuje nam fascynujące podejście do…
Ciasto czekoladowo pomarańczowe bez glutenu
Intensywnie czekoladowe, wilgotne i obłędnie pachnące pomarańczą ciasto z repertuaru Nigelli Lawson (książka „Feast”), to jedna z tych pozycji, które zostają w kuchni na stałe. Deser nie jest przesłodzony, a goryczka ciemnego kakao idealnie balansuje ze świeżością całych pomarańczy. To…
Proteinowe naleśniki bez glutenu
Jeśli szukacie pomysłu na śniadanie, które smakuje jak deser, a jednocześnie dostarcza energii na cały intensywny dzień, to te proteinowe naleśniki są idealne! To propozycja stworzona z myślą o fanach zdrowego jedzenia, osobach aktywnych oraz wszystkich miłośnikach słodkich poranków, również…
Grillowe terriny warzywne – hit na majówkę!
Majówka to czas grillowania, ale kto powiedział, że na ruszt musi trafiać tylko karkówka? Jako ambasadorka marki Marxam, chcę Wam pokazać, jak w prosty sposób przygotować warzywną terrinę z ciecierzycy. W dużym skrócie terrina to taka bardziej elegancka siostra pasztetu. Podczas gdy…
Przepis na idealny pasztet z kurczaka
Mam dla Was przepis, który w moim domu znika w mgnieniu oka. To tradycyjny przepis mojej mamy, najprostszy z możliwych, a smakuje najlepiej na świecie! To właśnie on nauczył mnie, że domowa wędlina nie ma sobie równych. Jeśli szukacie pomysłu na…
Szakszuka z fasolą, papryką i serem feta
Szakszuka w wersji meksykańskiej – z fasolą, papryką i serem feta. Jest to jedno z moich ulubionych dań, wariacji na temat szakszuki jest wiele, ale bazę stanowią nieodłącznie pomidory i jajka : ) Danie jest pyszne, rozgrzewające, świetnie sprawdzi się…
Dutch Baby – pieczony naleśnik bez glutenu
Dutch baby – czyli, pyszne i błyskawiczne śniadanie, które robi się praktycznie samo. Pieczony naleśnik przyciąga wyglądem, bo podczas pieczenia wyrasta tworząc nieregularne pagórki. Świetnie smakuje w towarzystwie owoców i skyru lub bitej śmietany w bogatszej odsłonie, jeśli nie liczymy…
