Majówka to czas grillowania, ale kto powiedział, że na ruszt musi trafiać tylko karkówka? Jako ambasadorka marki Marxam, chcę Wam pokazać, jak w prosty sposób przygotować warzywną terrinę z ciecierzycy. W dużym skrócie terrina to taka bardziej elegancka siostra pasztetu. Podczas gdy…
Czytaj dalej
Być może część z Was wie, że zostałam zaproszona do konkursu Intermarche „A nóż widelec”. Jeśli chcielibyście poznać przepis na meksykańskiego steka w towarzystwie grillowanej kukurydzy, a przy okazji wesprzeć mnie w rywalizacji o kulinarny wyjazd do Francji będzie mi…
Czytaj dalej
Jeśli śledzicie mojego bloga od dawna, wiecie, że w kuchni stawiam na jakość. Nie ma nic gorszego niż pyszny, domowy pasztet, który rozpada się przy wyjmowaniu z formy lub piecze się nierównomiernie. Długo szukałam najlepszych rozwiązań i… w końcu je…
Czytaj dalej
„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…
Czytaj dalej
Z każdym rokiem rośnie liczba osób, które zwracają większą uwagę na swoją dietę i dążą do zbilansowanych posiłków. Dzięki szerokiemu wyborowi produktów spożywczych dostępnych w sklepach, zdrowe odżywianie staje się prostsze i bardziej przystępne. Wśród tradycyjnych polskich produktów znajdziesz składniki…
Czytaj dalej