Czytaj skład. Gotuj z głową! – recenzja + konkurs

Czytaj skład. Gotuj z głową! – …

Z początkiem września w księgarniach ukazała się książka “Czytaj skład. Gotuj z głową!” autorek popularnego portalu czytajsklad.com Jagody Fabickiej i Katarzyny Rady. Trafne wybory żywieniowe i dobór jakościowych produktów to klucz do zdrowego i szczęśliwego życia. Nie jest to typowa…

Czytaj dalej
Wytrawna tarta z cukinią

Wytrawna tarta z cukinią

Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…

Czytaj dalej
Szaszłyki w marynacie musztardowo-ketchupowej

Szaszłyki w marynacie musztardowo-ketchupowej

Szaszłyki z kurczaka w musztardowo-ketchupowej marynacie to sprawdzony przepis na udanego grilla. Marynata jest pyszna, prosta do przygotowania, a dzięki niej grillowane mięso pozostaje soczyste i aromatyczne. Do jej przygotowania wykorzystałam Musztardę Kielecką delikatesową oraz Ketchup Kielecki pikantny, który świetnie…

Czytaj dalej
Oliwne ciasto z truskawkami

Oliwne ciasto z truskawkami

Błyskawiczne oliwne ciasto na pewno podbije Wasze serca. Świetnie smakuje z truskawkami, ale sprawdzą się tu również inne owoce. To idealne ciasto na letnie dni i niezapowiedzianą wizytę gości, ponieważ jest bardzo proste do przygotowania i wymaga zaledwie 5 podstawowych…

Czytaj dalej
Schab zapiekany z warzywami i ajvarem

Schab zapiekany z warzywami i ajvarem

Schab zapiekany z serem i warzywami i Ajvarem to super pomysł na prosty, lecz niebanalny obiad. Kluczowym składnikiem jest Ajvar Podravka, który wspaniale podkreśla smak dania, dlatego wykorzystuję go do marynaty, a także jako dodatek do upieczonego mięsa. Wyjątkowy kolor…

Czytaj dalej