Przewodnik po kawach ziarnistych

Przewodnik po kawach ziarnistych

Smak wybranej odmiany kawy zależy od wielu czynników, spośród których wyróżnić można m.in. kraj pochodzenia (diametralnie różne od siebie „Meksyk” i „Etiopia”), sposób palenia ziaren (jasny bądź ciemny) oraz charakterystykę samego gatunku rośliny. Stworzenie skróconego opisu smaków i aromatów wydaje…

Czytaj dalej
Zaskakujące zalety wina dla Twojego zdrowia i podniebienia.

Zaskakujące zalety wina dla Twojego zdrowia …

Nie tylko na toasty! Wino, od wieków cenione za swoje wyjątkowe walory smakowe oraz towarzyszące momenty celebracji, skrywa w sobie więcej niż tylko elegancję i tradycję. W tym artykule rzucimy światło na mniej znane aspekty konsumpcji wina,  zwłaszcza te dotyczące…

Czytaj dalej
Wiosenny Restaurant Week 2024: poczuj smak Polski

Wiosenny Restaurant Week 2024: poczuj smak Polski

Znajdź czas, aby odkryć kulinarny świat Polski podczas Festiwalu Restauracji. Od 10 lat wydarzenie przyciąga tysiące turystów z różnych krajów. Według organizatorów, w Festiwalu Restauracji wzięło już udział ponad półtora miliona smakoszy. I ty wciąż możesz stać się jednym z…

Czytaj dalej
Pomysły na jesienne naleśniki

Pomysły na jesienne naleśniki

Jesień to pora roku, kiedy przyroda maluje się w ciepłe barwy, a my z chęcią otulamy się grubszymi swetrami, rozkoszując się aromatem rozgrzewających dań. Co jednak sprawia, że naleśniki stają się takim kulinarnym hitem w tę porę roku? Wyobraź sobie…

Czytaj dalej
Sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą

Sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą

Przepyszna, sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą na pewno podbije Wasze serca. Błyskawiczna do przygotowania, lekka i pyszna! Idealne połączenie słodko-kwaśnego dressingu i owoców z wytrawnymi dodatkami. Do przygotowania dressingu użyłam oleju rzepakowego, który ma bardzo wysoką zawartość kwasów tłuszczowych…

Czytaj dalej