Ile możliwości personalizacji dań oferuje …

Profesjonalny catering dietetyczny z wyborem menu oferuje nawet 25 różnych dań do wyboru dziennie, kilka wariantów kalorycznych oraz możliwość planowania jadłospisu z wyprzedzeniem. Ten poziom personalizacji pozwala wegetarianom, osobom z alergiami i sportowcom cieszyć się posiłkami dopasowanymi do ich stylu…

KONKURS! Wygraj formy od Marxam

Wiosna w pełni, a lato tuż za rogiem. To czas, kiedy w kuchni szukamy lekkości, świeżości i chrupiących nowalijek. Zamiast ciężkich dań, na moim stole królują teraz kolorowe terriny warzywne, delikatne pasztety drobiowe z ziołami oraz chłodzące galantyny, które idealnie…

Truskawkowa pokusa – ciasto bez pieczenia

Truskawkowa pokusa to przepyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, z którego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Ciasto pięknie się prezentuje i super sprawdzi się na letnich imprezach i rodzinnych uroczystościach. Do jego przygotowania wykorzystałam niezawodną śmietankę Łaciata 30%, która się nie rozwarstwia,…

Grillowe terriny warzywne – hit na majówkę!

Majówka to czas grillowania, ale kto powiedział, że na ruszt musi trafiać tylko karkówka? Jako ambasadorka marki Marxam, chcę Wam pokazać, jak w prosty sposób przygotować warzywną terrinę z ciecierzycy. W dużym skrócie terrina to taka bardziej elegancka siostra pasztetu. Podczas gdy…

Meksykański stek z grilla

Być może część z Was wie, że zostałam zaproszona do konkursu Intermarche „A nóż widelec”. Jeśli chcielibyście poznać przepis na meksykańskiego steka w towarzystwie grillowanej kukurydzy, a przy okazji wesprzeć mnie w rywalizacji o kulinarny wyjazd do Francji będzie mi…

Idealny pasztet i terrina: Moja nowa rola …

Jeśli śledzicie mojego bloga od dawna, wiecie, że w kuchni stawiam na jakość. Nie ma nic gorszego niż pyszny, domowy pasztet, który rozpada się przy wyjmowaniu z formy lub piecze się nierównomiernie. Długo szukałam najlepszych rozwiązań i… w końcu je…

Recenzja książki „Bufet” Przemysław Klima …

„Bufet” to coś więcej niż kolejna książka kucharska, to przewodnik po smaku i klimacie jednego z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Krakowa. Autorem jest Przemysław Klima, szef kuchni znany m.in. z restauracji Bottiglieria 1881, jedynej w Polsce wyróżnionej dwiema gwiazdkami Michelin. Teraz przenosi do codziennych…

Kasza jęczmienna jako baza fit posił…

Z każdym rokiem rośnie liczba osób, które zwracają większą uwagę na swoją dietę i dążą do zbilansowanych posiłków. Dzięki szerokiemu wyborowi produktów spożywczych dostępnych w sklepach, zdrowe odżywianie staje się prostsze i bardziej przystępne. Wśród tradycyjnych polskich produktów znajdziesz składniki…

Pulpety – danie, które kochają wszyscy! 6 polecanych …

Danie, które potrafi zaspokoić głód i rozgrzać serce jednocześnie? To muszą być pulpety! Kto nie kocha tych soczystych mięsnych kulek, które dosłownie rozpływają się w ustach? Można przygotować je na tyle różnych sposobów, że każdy wśród tych propozycji znajdzie coś…