Kuchnia włoska

Szybkie, proste i sprawdzone przepisy na dania kuchni włoskiej.

Pizza na grubym cieście z dawnych lat

Pizza na grubym cieście z dawnych …

Domowa pizza na grubym cieście to wspomnienie mojego dzieciństwa. Był to niesamowity rarytas, który zawsze zwiastował miłe, beztroskie chile. Pizza na grubym spodzie nie ma zbyt wiele wspólnego z tą prawdziwą, włoską wersją, za to po latach nadal smakuje wyśmienicie.…

Czytaj dalej
Makaron z burratą, pomidorkami i szpinakiem

Makaron z burratą, pomidorkami i szpinakiem

Makaron z czosnkiem, serem burrata, pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem to przepyszne, proste do przygotowania danie, które przygotujecie w dosłownie kilka chwil! Dosłownie 10 minut i aromatyczny, zdrowy obiad jest gotowy. Polecam!!! Składniki: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu,…

Czytaj dalej
Makaron z sosem z pieczonych pomidorów

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów i cukinii to pomysł na błyskawiczny obiad. Obłędnie pyszny i prosty, koniecznie do wypróbowania w pomidorowym sezonie. Polecam!! Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów np. śliwkowych lub lima 1 mała cukinia  1 cebula 2 ząbki czosnku …

Czytaj dalej
Włoskie muffinki a’la pizza

Włoskie muffinki a’la pizza

Włoskie muffinki a’la pizza to świetna śniadaniowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Szybkie do przygotowania, najlepiej smakują ciepłe, wyjęte prosto z piekarnika, choć po ostygnięciu są równie smaczne, więc sprawdzą się również jako przekąska na imprezach lub do śniadaniówki. Polecam!! Składniki…

Czytaj dalej
Makaron z czosnkiem, oliwą i bobem

Makaron z czosnkiem, oliwą i bobem

Makaron z czosnkiem, oliwą i bobem to bardziej rozbudowana wersja klasycznego spaghetti aglio e olio. Przepyszny w swej prostocie, a dodatek bobu dodaje mu letniego charakteru. Całość została posypana aromatyczną, cytrynowo-ziołową bułką tartą, która nie tylko podbija smak, ale sprawia,…

Czytaj dalej