Szybkie, proste i sprawdzone przepisy na dania kuchni włoskiej.
Domowy makaron w towarzystwie świeżego i delikatnego sosu z pomidorów i bazylii. Przepyszny obiad z prostych składników, więc obowiązkowo muszą one być dobrej jakości, aby oddały swój smak. Przepis pochodzi z książki “Mistrzowie makaronu” M. Vetri, D. Joachim, która jest…
Czytaj dalej
Kiedy u Pauliny zobaczyłam obiad, który robi się prawie sam wiedziałam, że na pewno wyląduje na liście naszych ulubionych. Bardzo prosty, aromatyczny sos z pieczonych pomidorów z ziołami i serem feta, przypomina mi beztroskie, greckie wakacje, gdzie podobne lokalne danie…
Czytaj dalej
Makaron ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami to pomysł na błyskawiczny obiad z zaledwie kilku składników. Danie jest bardzo pożywne i aromatyczne, koniecznie wypróbujcie. Polecam!!! Składniki: 300 g makaronu penne 10 suszonych pomidorów w oleju 3 ząbki czosnku 1…
Czytaj dalej
Przez wiele lat nie przepadałam za krewetkami i owocami morza, ale ponieważ mój Mąż jest ich wielkim miłośnikiem, przygotowywałam je z myślą o nim. Aż w końcu nadszedł ten dzień, kiedy również i ja przepadłam i obecnie uwielbiam krewetki w…
Czytaj dalej
Aglio e oilio alla Siciliana to chyba naprostsze włoskie danie z makaronem, które zna większość z nas. Pomimo swojej prostoty jest bardzo lubiane, osobiście często do niego wracam, kiedy lodówka świeci pustkami : ) Cenię je za cudowny aromat, szybkość…
Czytaj dalej