Przepisy na łatwe i szybkie, domowe ciasta z owocami. Wypróbowane i sprawdzone, pieczone nie tylko latem ze świeżymi owocami, ale również ciasta z mrożonymi owocami. Ciasta ucierane, drożdżowe lub biszkoptowe.
Aby uniknąć zakalca i zachować kruchość ciasta przed wyłożeniem owoców możemy posmarować ciasto ubitym białkiem i lekko oprószyć mąką.
Błyskawiczne do przygotowania ciasto ananasowe – idealne do popołudniowej kawy lub jako awaryjny poczęstunek, gdy goście wpadną do nas z niezapowiedzianą wizytą. Polecam! Składniki (keksówka 25×12 cm): Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać syrop z ananasa, ekstrakt z…
Czytaj dalej
Niezwykle aromatyczne, mięciutkie ciasto pomarańczowe z całą gotowaną pomarańczą na pewno skradnie Wasze serca. Jedno z najbardziej popularnych na słonecznej Sycylii (Sicilian whole orange cake) oraz równie pięknej Walencji (Valencia orange cake), co wcale mnie nie dziwi ze względu na dostępne…
Czytaj dalej
Sezon na śliwki w pełni, dlatego nie może tu zabraknąć tradycyjnego, ucieranego ciasta ze śliwkami i kruszonką. Proste i szybkie do przygotowania, a do tego pyszne, czyli takie które najbardziej lubię. Znika w błyskawicznym tempie, idealnie pasuje podane w towarzystwie…
Czytaj dalej
Puszyste i aromatyczne ciasto cytrynowe z borówkami. Proste i szybkie do przygotowania, wilgotne, długo zachowuje świeżość. Zamiast borówek świetnie sprawdzą się również maliny, czy porzeczki. Polecam!!! Składniki (tortownica o średnicy 23 cm): 120 g masła 200 g drobnego cukru do…
Czytaj dalej
Przepyszna tarta z czereśniami to obowiązkowy punkt letnich wypieków. Prosta do przygotowania, nie jest mocno słodka, dzięki temu, że do kruchego ciasta nie dodajemy cukru. Poza czereśniami idealnie sprawdzą się tu również wiśnie. Polecam!!! Składniki na kruche ciasto (forma do…
Czytaj dalej