Przepis na pączki

Przepis na pączki

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, nie może więc zabraknąć przepisu na pączki. Bardzo lekkie i puszyste, w mojej ulubionej wersji z powidłami, lukrem i skórką pomarańczową, choć nadzienie możecie dopasować wg własnych upodobań : ) Długie wyrastanie, dodatek spirytusu…

Czytaj dalej
Faworki babci Irenki

Faworki babci Irenki

Faworki to przysmak, który uwielbia cała nasza rodzina, więc pojawiają się u nas nie tylko z okazji Tłustego Czwartku. Idealne faworki muszą być kruche i delikatne. Pomijając odpowiednie ciasto, bardzo ważne jest jego przygotowanie przed smażeniem. Nie obejdzie się bez…

Czytaj dalej
Cytrynowe mini pączki z mascarpone

Cytrynowe mini pączki z mascarpone

Delikatne i aromatyczne mini pączki z mascarpone to kolejna propozycja na Tłusty Czwartek, choć smakują dobrze niezależnie od okazji ; ) Polecam!! Składniki: 170 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 dużej…

Czytaj dalej
Pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie

Pączki wiedeńskie, czyli popularne gniazdka. Tak jak nie przepadam za tymi kupnymi z cukierni, te domowe wprost uwielbiam. Wbrew pozorom są o wiele prostsze i szybsze do zrobienia niż tradycyjne pączki, a do tego dłużej zachowują świeżość. Delikatne, mięciutkie i…

Czytaj dalej
Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze to szybsza alternatywa dla tych tradycyjnych-drożdżowych, ale najważniejsze, że równie pyszna : ) Z dodatkiem jabłek stanowi bardzo sycące śniadanie, które posmakuje również najmłodszym. Polecam!!! Składniki (ok. 15 sztuk): 1 szklanka kefiru 1 jajko (wielkość L) 1…

Czytaj dalej