Domowe masło

Domowe masło

Czy wiecie jak przygotować domowe masło? To bardzo proste, ale sama przez długi czas nie posiadałam tej wiedzy, patent podejrzałam na niezawodnym instagramie ; ) Wystarczy dobra śmietana i kilka minut wolnego czasu : ) Dodatkowo to świetna sprawa, jeśli…

Czytaj dalej
Puree z dyni

Puree z dyni

Puree z dyni to moja pozycja obowiązkowa na jesień : ) Wykorzystacie je do wypieków, placuszków, zup, a nawet przygotowania pieczywa. W najbliższym czasie będę Was zamęczać kilkoma przykładami… ; )Przyrządzenie dyniowego puree jest banalnie proste, możecie przechowywać je do…

Czytaj dalej
Nalewka truskawkowa

Nalewka truskawkowa

Przepis na truskawkową nalewkę pochodzi od mojego szwagra, który opanował sztukę przyrządzania tego napitku do perfekcji ; ) Nalewka jest bardzo aromatyczna i według mnie umiarkowanie słodka. Prosta w przygotowaniu, więc zachęcam do wypróbowania ; )  Składniki (na około 1,5…

Czytaj dalej
Mus jabłkowy do szarlotki

Mus jabłkowy do szarlotki

Zazwyczaj robię niewiele przetworów, ale w tym roku zdeycdowałam się na przygotowanie sporych zapasów prażonych jabłek i suszonych pomidorów. Mus jabłkowy będzie idealny nie tylko do szarlotek i jabłeczników, ale także do mojej ulubionej porannej owsianki i np. nadziewanych gofrów…

Czytaj dalej
Ekstrakt waniliowy

Ekstrakt waniliowy

Bardzo często w przepisach spotykam dodatek ekstraktu waniliowego, ale do tej pory rzadko widywałam go w sklepach lub odstraszała mnie jego wysoka cena ; ) Okazuje się jednak, że do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie dwóch składników! Żałuję, że tak późno…

Czytaj dalej