Tarty
Przepisy na domowe, szybkie, proste tarty i kruche ciasta. Tarty nie tylko z owocami i bitą śmietaną, ale także serowe, czekoladowe, tarty z budyniem i galaretką. Kruchy maślany spód można podawać zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Tarty słone i słodkie.
Aby ciasto było szczególnie kruche można po szybkim zagniecieniu zawinąć je w folię spożywczą lub aluminiową i umieścić na godzinę lub dwie w lodówce lub zamrażarce. Pamiętajmy, aby zawsze przesiać mąkę i dodawać mocno schłodzoną margarynę lub masło (np. starte na tarce), aby tłuszcz nie został wchłonięty przez mąkę. Inaczej ciasto będzie twarde. Nie podsypujemy dodatkowo mąką, jeśli mamy problem z rozwałkowaniem, należy je ponownie schłodzić. Po przełożeniu ciasta do formy, nakłuwamy je widelcem. Najlepiej wyciągać z formy lekko przestudzone, ale nie zimne. Pieczemy zazwyczaj w temp. 200 – 220 C.
Tarta z białą czekoladą i truskawkami
Błyskawiczna tarta z białą czekoladą, migdałami i truskawkami to idealny letni wypiek. Pysznie smakuje, jest prosta do przygotowania, a truskawki można zastąpić innymi sezonowymi owocami. Polecam! Składniki: 200 g mąki pszennej 25 g cukru pudru 100 g zimnego masła 2…
Szwedzki Torcik Daim (tarta Daim)
Szwedzki Torcik Daim Dziś mam dla Was coś, co z pewnością dobrze znacie, jeśli choć raz zjedliście obiad w IKEA – szwedzki torcik Daim. Lekki, chrupiący, z pysznym kremem i kawałkami karmelowych batoników… Brzmi dobrze, a smakuje jeszcze lepiej. Zawsze, gdy…
Tarta z czereśniami przepis
Przepyszna tarta z czereśniami to obowiązkowy punkt letnich wypieków. Prosta do przygotowania, nie jest mocno słodka, dzięki temu, że do kruchego ciasta nie dodajemy cukru. Poza czereśniami idealnie sprawdzą się tu również wiśnie. Polecam!!! Składniki na kruche ciasto (forma do…
Fit tarta z kremem truskawkowym
Przepyszna fit tarta z twarogowym kremem truskawkowym i owocami. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ze zdrowych składników, więc bez wyrzutów sumienia można sięgnąć po kolejny kawałek : ) Połączenie czekoladowego spodu z kremowym nadzieniem na pewno podbije Wasze serca, a…
Mazurek cytrynowy z białą czekoladą
Przepyszny mazurek cytrynowy z białą czekoladą to idealne ciasto na nadchodzącą Wielkanoc. Obłędnie kruchy spód w towarzystwie orzeźwiającego, lekkiego, ale intensywnego cytrynowego kremu z wyczuwalną nutą białej czekolady na pewno podbije Wasze serca. Polecam!!! Składniki na kruchy spód (blacha 35x11cm):…
Pełnoziarnista tarta z brzoskwiniami
Pełnoziarnista tarta z brzoskwiniami to obowiązkowy punkt lata. Przygotowana w formie galette ze swoimi „niedbałymi” kształtami dodatkowo nabiera uroku : ) Polecam!!! Składniki: 200 g mąki pełnoziarnistej 100 g masła 4 łyżki ksylitolu 1 jajko (wielkość L) 500 g brzoskwiń…
Amalfitańska tarta cytrynowa
Amalfitańska tarta cytrynowa Jamiego Olivera wyróżnia się ciastem na bazie białego wina, oliwy i wanilii. W połączeniu ze świeżym, kwaskowatym wnętrzem, przypominającym orzeźwiający sernik, smakuje pysznie i bardzo oryginalnie. Włosi podają ją na śniadanie w towarzystwie czarnej kawy : )…
Tarta ze śliwkami i kruszonką
Prosta tarta ze śliwkami i kruszonką to typowo jesienny wypiek, który umili nam coraz chłodniejsze popołudnia przy herbacie : ) Do jej przygotowania potrzebujemy kilku podstawowych składników, które przeważnie każdy z nas ma w swojej kuchni, a efekt jest przepyszny!…
Tarta z mascarpone i borówkami
Tarta z mascarpone i borówkami to najlepsze ciasto na koniec lata, choć lekki krem na bazie kremówki i mascarpone świetnie smakuje również z innymi owocami, więc można się nią cieszyć w ciągu całego roku. Znika błyskawicznie : ) Polecam!!! Składniki…
