Bez glutenu

Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.

Pieczona owsianka brownie z serem i malinami

Pieczona owsianka brownie z serem i malinami

Pieczona owsianka borownie z serem i malinami to pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie (a nawet bezglutenowy deser, bo smakuje zupełnie jak ciasto). Nie traci na smaku również na zimno, więc świetnie sprawdzi się do dziecięcej śniadaniówki, czy jako przekąska…

Czytaj dalej
Galaretka drobiowa z kurczaka

Galaretka drobiowa z kurczaka

Galaretka drobiowa – pyszna i delikatna galaretka z kurczaka. W wielkopolsce popularne są „zimne nóżki”, czyli galart, ale ponieważ w naszej rodzinie nie było zbyt wielu smakoszów tego dania, moja Mama zawsze przygotowywała najprostszą wersję galaretki z duża ilością kurczaka.…

Czytaj dalej
Sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą

Sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą

Przepyszna, sałatka z rukolą, malinami i mozzarellą na pewno podbije Wasze serca. Błyskawiczna do przygotowania, lekka i pyszna! Idealne połączenie słodko-kwaśnego dressingu i owoców z wytrawnymi dodatkami. Do przygotowania dressingu użyłam oleju rzepakowego, który ma bardzo wysoką zawartość kwasów tłuszczowych…

Czytaj dalej
Włoskie ciasto czekoladowo migdałowe (Torta Caprese)

Włoskie ciasto czekoladowo migdałowe (Torta …

Tradycyjne włoskie ciasto czekoladowe znane jako Torta Caprese. Nazwa nawiązuje do pochodzenia z pięknej wyspy Carpi. Ciasto jest bardzo proste, intensywnie czekoladowe z dodatkiem mielonych migdałów. Przygotujecie je bez użycia mąki dzięki czemu super sprawdzi się dla osób na diecie…

Czytaj dalej
Makaron z sosem z pieczonych pomidorów

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów i cukinii to pomysł na błyskawiczny obiad. Obłędnie pyszny i prosty, koniecznie do wypróbowania w pomidorowym sezonie. Polecam!! Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów np. śliwkowych lub lima 1 mała cukinia  1 cebula 2 ząbki czosnku …

Czytaj dalej