Bulion warzywny

Bulion warzywny

Domowy, esencjonalny bulion to podstawa zup, sosów a także innych dań. Bulion warzywny jest bardzo prosty do przygotowania, ale względu na czas gotowania warto przygotować większą ilość i zamrozić, aby mieć w zapasie. Polecam!!! Składniki: 2 i 1/2 litra zimnej…

Czytaj dalej
Soczewicowa pomidorówka

Soczewicowa pomidorówka

Obłędna zupa pomidorowa z dodatkiem soczewicy, bardzo sycąca i prosta do przygotowania. Świetnie sprawdzi się na początek przygody z niedocenianą soczewicą. Pysznie i zdrowo, czyli najlepsze połączenie : ) Przepis z najnowszej książki M. Dymek, która zapowiada się rewelacyjnie. Polecam!!!…

Czytaj dalej
Grochówka zwana kuroniówką

Grochówka zwana kuroniówką

Kuroniówka, czyli grochówka z przepisu Jacka Kuronia. Prosta do przygotowania, bardzo syta i rozgrzewająca idealnie sprawdzi się na zimowe dni. Polecam!! Składniki: 250 g łuskanego grochu 150 g wędzonego boczku 200 g dobrej wędzonej kiełbasy 1 duża cebula 2 ząbki…

Czytaj dalej
Pomidorówka (ze świeżych pomidorów)

Pomidorówka (ze świeżych pomidorów)

Pomidory uwielbiam w każdej postaci! Teraz kiedy sezon w pełni przerabiam ich ogromne ilości : ) Ostatnio na ryneczku z warzywami miałam to szczęście, że w super cenie mogłam kupić trochę już zmęczone i miękkie pomidory, których nikt nie chciał,…

Czytaj dalej
Krupnik z kaszą jaglaną

Krupnik z kaszą jaglaną

Krupnik z kaszą jaglaną to delikatna, wegetariańska zupa, bardzo sycąca, pożywna i gęsta za sprawą kaszy. Niecodzienny dodatek brokułów podnosi nie tylko jej walory smakowe, ale także zdrowotne. Serwuję ją na każde przeziębienie, bo to nasza ulubiona warzywna zupa, która…

Czytaj dalej