Tarta z białą czekoladą, jagodami i malinami

Błyskawiczna w przygotowaniu, tarta z kremem na bazie serka mascarpone i białej czekolady – nie może się nie udać! ; ) Nie mogłam się zdecydować na jakie owoce mam większą ochotę, ale na szczęście połączenie malin i jagód zawsze jest udane. Ponieważ cała tarta pokryta jest owocami od razu miałam przyjemne wrażenie, że jem coś zdrowego, a dodatkowo na pewno znacie cudowne właściwości malin, które m.in. sprzyjają utrzymaniu zdrowej skóry, kości i zębów ; ) Tarta jest równie smaczna w przypadku kakaowego spodu oraz kremu w wersji czekoladowej – z gorzką czekoladą i dodatkiem wiśni. Polecam!


Tarta malinowa
Składniki na ciasto (forma do tarty o średnicy 28 cm):

  • 300 g mąki pszennej
  • 60 g cukru
  • 250 g zimnego masła

Masło posiekać nożem na mniejsze kawałki, dodać mąkę i cukier i szybko zagnieść ciasto. Przełożyć do zamrażarki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować (ciasto będzie dość twarde, więc na początku można pomóc sobie delikatnie rozbijając je wałkiem lub ręką ; ), przełożyć do formy wysmarowanej masłem, nakłuć widelcem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 35 minut, do czasu, aż się ładnie zarumieni.

Składniki na nadzienie:

  • 100 g białej czekolady
  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g jagód
  • 150 g malin

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić. Stopniowo dodawać serek mascarpone i delikatnie wymieszać. Schłodzić w lodówce przez około 60 minut. Po tym czasie przełożyć na upieczony wcześniej spód, wyrównać i udekorować owocami.

Smacznego : )

* Sfinansowano z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw


Tarta z mascarpone i owocami

Tarta z białą czekoladą, jagodami i malinami

Tarta z owocami

Tarta z białą czekoladą i owocami
logamniejsze
 

Komentarzy: 34

  1. 29 czerwca 2014 / 11:45

    Mniam, mniam, ale pyszności 🙂

    • Marta
      Autor
      29 czerwca 2014 / 23:09

      Polecam, bardzo smaczna 🙂

    • Marta
      Autor
      29 czerwca 2014 / 23:10

      Bardzo dziękuję 🙂

  2. 30 czerwca 2014 / 18:43

    wygląda fantastycznie! masz rękę!!
    podobnie do pancakes…zrobiłam, wyborne, teściowej bardzo smakowały<3

    • Marta
      Autor
      1 lipca 2014 / 22:08

      Dziękuję 🙂 co tu dużo mówić uwielbiam wypieki… 😀 a jak placuszki smakowały teściowej- najlepszy komplement 🙂

    • Marta
      Autor
      1 lipca 2014 / 22:09

      Bardzo mi miło 🙂

  3. anna
    3 lipca 2014 / 12:52

    Tarta marzenie:)

    • Marta
      Autor
      10 lipca 2014 / 19:13

      Bardzo dziękuję i również pozdrawiam 🙂

  4. Anusia
    10 lipca 2014 / 19:04

    Lubię tarty, bo są szybkie do przygotowania i oczywiście pyszne 🙂

    • Marta
      Autor
      10 lipca 2014 / 19:11

      Mam takie samo zdanie 🙂

  5. 18 lipca 2014 / 22:43

    Uwielbiam tarty! Niestety moi domownicy nie bardzo! Może jak im taką zaproponuję to się przekonają 🙂

    • Marta
      Autor
      18 lipca 2014 / 23:05

      Mam nadzieję, że uda Ci się ich przekonać, bo warto 🙂

  6. Kinga
    15 lipca 2015 / 19:36

    Niebo w gębie:)

    • Marta
      Autor
      16 lipca 2015 / 8:57

      Bardzo mi miło, że przepis przypadł do gustu 🙂

  7. Julia
    15 lipca 2015 / 19:57

    Wygląda obłędnie, w sobote chętnie zrobie 🙂

    • Marta
      Autor
      16 lipca 2015 / 8:57

      Proszę dać znać jak smakowało 🙂

  8. Misia
    16 sierpnia 2015 / 23:33

    Najlepsza letnia tarta <3

    • Marta
      Autor
      17 sierpnia 2015 / 22:14

      Zdecydowanie 🙂

  9. Ewka
    5 lipca 2017 / 13:55

    Przepis świetny robiłam już drugi raz 🙂

    • Marta
      Autor
      6 lipca 2017 / 14:00

      Bardzo mi miło 🙂

  10. nadia
    21 lipca 2017 / 19:32

    Pycha!

    • Marta
      Autor
      21 lipca 2017 / 19:40

      Super, że posmakowało 🙂

  11. Jagoda
    1 lutego 2018 / 12:25

    Tarta jest super, nie miałam świeżych owoców więc dodałam gorzkie czekoladowe wiórki, pycha 🙂

    • Marta
      Autor
      2 lutego 2018 / 0:52

      Bardzo mi miło, że tarta przypadła do gustu 🙂

  12. Ola
    21 sierpnia 2018 / 10:23

    Jest przepyszna 🙂

    • Marta
      Autor
      23 sierpnia 2018 / 11:05

      Ogromnie się cieszę 🙂

  13. Miiia
    21 lipca 2019 / 22:41

    Wyszła wyśmienicie nie miałam malin więc są truskawki 🙂

    • Marta
      Autor
      22 lipca 2019 / 11:29

      Super, że posmakowało 🙂

  14. Agnes
    22 lipca 2019 / 13:48

    Ta tarta jest genialna na pewno powtórzę 🙂 kremik boski!

    • Marta
      Autor
      24 lipca 2019 / 12:27

      Bardzo mi miło, pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
20 − 11 =