Maślano-waniliowe herbatniki z czekoladą

Czy są tu miłośnicy „Małych kobietek” ? : ) Jeśli tak to koniecznie musicie przygotować maślano-waniliowe herbatniki z czekoladkami wg Pana Bhaera. Co prawda w Polsce te typowe czekoladowe dropsy są trudno dostępne (a przynajmniej nie miałam okazji ich jeszcze…

Marchewkowe babeczki

Przepyszne babeczki marchewkowe z dodatkiem kokosa i marmolady, ozdobione twarogowym lukrem i marcepanowymi marchewkami skradną serca nie tylko najmłodszych. Przepis pochodzi z najnowszej książki „Dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów” Annie Rigg, którą miałam przyjemność objąć medialnym patronatem : ) Jak…

Fit ciasteczka z masłem orzechowym, białą …

Przepyszne fit ciasteczka z białą czekoladą, orzechami i bananami to idealna przekąska po treningu, czy do dziecięcej śniadaniówki. Ciasteczka są bardzo sycące i pożywne, bez jajek i mąki pszennej. Przygotujecie je w kilka chwil z zaledwie 4 składników! Gwiazdą przepisu…

Mazurek cytrynowy z białą czekoladą

Przepyszny mazurek cytrynowy z białą czekoladą to idealne ciasto na nadchodzącą Wielkanoc. Obłędnie kruchy spód w towarzystwie orzeźwiającego, lekkiego, ale intensywnego cytrynowego kremu z wyczuwalną nutą białej czekolady na pewno podbije Wasze serca. Polecam!!! Składniki na kruchy spód (blacha 35x11cm):…

Krokiety wigilijne

Sekretem udanych wigilijnych krokietów jest nie tylko farsz, ale również naleśniki, które muszą być jednocześnie delikatne, aby nie zdominowały smaku, ale również elastyczne, by nie rwały się podczas zwijania. W wersji wigilijnej występują u nas przeważnie z kapustą i grzybami,…

Czytaj skład. Gotuj z głową! – …

Z początkiem września w księgarniach ukazała się książka „Czytaj skład. Gotuj z głową!” autorek popularnego portalu czytajsklad.com Jagody Fabickiej i Katarzyny Rady. Trafne wybory żywieniowe i dobór jakościowych produktów to klucz do zdrowego i szczęśliwego życia. Nie jest to typowa…

Wytrawna tarta z cukinią

Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…

Szaszłyki w marynacie musztardowo-ketchupowej

Szaszłyki z kurczaka w musztardowo-ketchupowej marynacie to sprawdzony przepis na udanego grilla. Marynata jest pyszna, prosta do przygotowania, a dzięki niej grillowane mięso pozostaje soczyste i aromatyczne. Do jej przygotowania wykorzystałam Musztardę Kielecką delikatesową oraz Ketchup Kielecki pikantny, który świetnie…

Oliwne ciasto z truskawkami

Błyskawiczne oliwne ciasto na pewno podbije Wasze serca. Świetnie smakuje z truskawkami, ale sprawdzą się tu również inne owoce. To idealne ciasto na letnie dni i niezapowiedzianą wizytę gości, ponieważ jest bardzo proste do przygotowania i wymaga zaledwie 5 podstawowych…