Jak przygotować piknik?
Maj to jeden z moich ulubionych miesięcy, który jest wprost stworzony do piknikowania! : ) Przyroda w pełni budzi się do życia, a pogoda zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Nie ma upałów, które zniechęcają część mojej rodziny do…
Wielkanocny żurek
Żurek to tradycyjna zupa polskiej kuchni, która smakuje najpyszniej w okresie świątecznym, więc nie może jej zabraknąć na wielkanocnym stole : ) Lekko kwaśna, u nas obowiązkowo podana z jajkiem i białą kiełbasą. Dziś mam dla Was przepis na błyskawiczną…
Pieczona karkówka
Pieczona karkówka to tradycyjne danie z polskiej kuchni, przygotowywane przez moją Mamę na wyjątkowe okazje w szczególności na wielkanocny stół : ) Z powodzeniem można jeść ją na ciepło w formie obiadu lub gdy przestygnie, pokroić w cienkie plasterki jak…
Sernik z pierniczkami
Czy możecie sobie wyobrazić Święta bez sernika lub pierniczków? : ) Jak wiecie kocham serniki, a zapach piernika i aromatycznych korzennych przypraw od razu przywołuje cudowne świąteczne wspomnienia. Mam, więc dziś dla Was połączenie idealne – sernik z pierniczkami, który jestem…
Szybkie ciasto czekoladowe
Kiedy za oknem coraz częściej brakuje słońca moje myśli automatycznie kierują się ku wakacjom i choćby krótkiemu wyjazdowi, który pozwoli oderwać się od tej szarości ; ) Uwielbiam poznawać nowe miejsca i nie ukrywam, że jedną z głównych atrakcji jest…
Świąteczny bigos i poradnik jak przygotować Ś…
Na fot. Naczynie Saule marki Ambition Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, więc najwyższa pora zaplanować świąteczne menu : ) Dziś mam dla Was niezawodny przepis na świąteczny bigos mojej Mamy. Bez wątpienia jest to najlepszy bigos na świecie i…
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to jedno z tych dań, które w każdym domu przygotowuje się inaczej : ) W moich rodzinnych stronach przepis różni się nawet w zależności od pory roku. W świątecznej wersji, aby smak był bardziej dostojny, obowiązkowo gotujemy go…
Street food – warsztaty z marką Galeo
Napięty grafik nie pozwala mi już na zbyt częsty udział w kulinarnych warsztatach, ale jest spotkanie na które wyczekuję z największą przyjemnością : ) Mowa o warsztatach kulinarnych z marką Galeo, tym razem pod hasłem „Street Food”. Mam wielką słabość…
Cytrynowe naleśniki i recenzja książki …
Naleśniki to zawsze idealny pomysł na śniadanie. Zarówno dzieci jak i dorośli bardzo za nimi przepadają, więc chętnych nigdy nie brakuje : ) Dzisiaj przedstawiam Wam nietypowe naleśniki cytrynowe, w lekko kwaśnej, mało słodkiej odsłonie. Przepis pochodzi z książki „Kuchenny…
