Proste drożdżówki z dżemem

Jesienią zdecydowanie nie może może zabraknąć drożdżowych wypieków : ) Proste drożdżówki z dżemem idealnie sprawdzą się na podwieczorek lub w ramach drugiego śniadania. Zamiast dżemu możemy również wykorzystać powidła, twaróg czy krem czekoladowy. Polecam!

Szybkie drożdżówki z dżemem

Składniki:

  • 650 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki cukru wanilinowego
  • 250 g miękkiego masła
  • 50 g świeżych drożdży
  • 330 g śmietany 18%

Dodatkowo:

  • 1 słoik dżemu np. malinowego

Mąkę wymieszać z cukrami, dodać masło. Drożdże wymieszać ze śmietaną, do czasu aż się rozpuszczą. Dodać do pozostałych składników, zagnieść gładkie ciasto (najlepiej przy użyciu robota kuchennego, ponieważ będzie dość klejące). Misę z ciasto przykryć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 30-40 minut.

Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na dwie części i każdą z nich kolejno rozwałkować na prostokąt, a następnie posmarować dżemem. Prostokąt zwinąć w roladę wzdłuż krótszego boku i podzielić na sześć części. Każdą część wzdłuż środka docisnąć końcówką drewnianej łyżki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstawić do wyrośnięcia na 10 minut i opcjonalnie posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem lub mlekiem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (góra-dół) przez ok. 20-25 minut. Udekorować cukrem pudrem.

Smacznego!

Drożdżowe bułeczki z dżemem
Szybkie drożdżówki z dżemem
Proste drożdżowe bułeczki z dżemem

Inspiracja

Komentarzy: 18

  1. Aga
    18 września 2021 / 9:41

    Bardzo apetycznie wyglądają 😍

    • Marta
      Autor
      18 września 2021 / 14:47

      Dziękuję i polecam 🙂

  2. Majka
    18 września 2021 / 11:00

    Pyyysznie się prezentują 😋 Mam już właśnie ochotę na tego typu wypieki, teraz będą smakować wyjątkowo. Ciepły napój jeszcze i mamy wszystko co do szczęścia kubków smakowych potrzebne 😉

    • Marta
      Autor
      18 września 2021 / 16:14

      O tak, ciepła herbata lub kibel mleka będą idealnie pasować 🙂

      • Majka
        20 września 2021 / 23:31

        Pyyyszne 🥰

        • Marta
          Autor
          22 września 2021 / 22:50

          Bardzo się cieszę, że posmakowały 🙂

  3. Isia
    18 września 2021 / 11:28

    Mniam mniam ❤️

    • Marta
      Autor
      18 września 2021 / 16:14

      🙂 🙂 🙂

  4. Natka
    18 września 2021 / 12:28

    Dzisiaj piekę czy można polukrować ?

    • Marta
      Autor
      18 września 2021 / 16:14

      Oczywiście 🙂

      • Natka
        19 września 2021 / 16:17

        Wyszły pysznie ❤️Poza lukrem dałam rownież na wierzch kruszonkę 😊

        • Marta
          Autor
          22 września 2021 / 22:49

          Bardzo mi miło, pozdrawiam 🙂

  5. Roxy
    18 września 2021 / 13:33

    Wyglądają przepysznie 😊

    • Marta
      Autor
      18 września 2021 / 16:16

      Dziękuję i polecam 🙂

  6. Parrycja
    18 września 2021 / 22:46

    Super te drożdżówki ciasto nietypowe jak na drożdżowe porcja duża 😊

    • Marta
      Autor
      22 września 2021 / 22:49

      Cieszę się, że posmakowały 🙂

  7. Justyna
    30 września 2021 / 7:51

    Wyglądają cudownie a czy można śmietanę 18% zastąpić jogurtem greckim ? Pozdrawiam

    • Marta
      Autor
      3 października 2021 / 22:51

      Wydaje mi się, że powinno się udać 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
28 + 6 =