Wytrawne

Dania główne, obiady, dania obiadowe

Chleb z rodzynkami i orzechami

Chleb z rodzynkami i orzechami

Chleb z rodzynkami i orzechami na zakwasie z pyszną chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Długo utrzymuje świeżość, rodzynki i orzechy nadają mu charakteru, ale klasyczna wersja bez dodatków jest równie pyszna. Przepis na chleb z książki „Francuskie przepisy” z bistro…

Czytaj dalej
Sałatka makaronowa – prosty przepis

Sałatka makaronowa – prosty przepis

Sałatka makaronowa to idealny pomysł na pyszne, pożywne śniadanie lub przekąski dla dzieci. Moje pociechy ją uwielbiają, więc często serwuję im ją do szkolnej śniadaniówki. Sałatka jest bardzo prosta z ogólnie dostępnych produktów. Kluczowym składnikiem jest pasta warzywna Wawrzyniec, która…

Czytaj dalej
Szakszuka z fasolą, papryką i serem feta

Szakszuka z fasolą, papryką i serem feta

Szakszuka w wersji meksykańskiej – z fasolą, papryką i serem feta. Jest to jedno z moich ulubionych dań, wariacji na temat szakszuki jest wiele, ale bazę stanowią nieodłącznie pomidory i jajka : ) Danie jest pyszne, rozgrzewające, świetnie sprawdzi się…

Czytaj dalej
Focaccia – przepis podstawowy

Focaccia – przepis podstawowy

Focaccia – czyli rodzaj włoskiego pieczywa, które możecie zjeść samodzielnie, jako bazę kanapek, czy dodatek do zupy. Bardzo dobrze się mrozi. Odmian jest wiele, nam najbardziej smakuje ta najprostsza, wyłącznie z solą, choć pyszne są również wersje z rozmarynem, suszonymi…

Czytaj dalej
Włoskie muffinki a’la pizza

Włoskie muffinki a’la pizza

Włoskie muffinki a’la pizza to świetna śniadaniowa alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Szybkie do przygotowania, najlepiej smakują ciepłe, wyjęte prosto z piekarnika, choć po ostygnięciu są równie smaczne, więc sprawdzą się również jako przekąska na imprezach lub do śniadaniówki. Polecam!! Składniki…

Czytaj dalej