Dania główne, obiady, dania obiadowe
Domowy, esencjonalny bulion to podstawa zup, sosów a także innych dań. Bulion warzywny jest bardzo prosty do przygotowania, ale względu na czas gotowania warto przygotować większą ilość i zamrozić, aby mieć w zapasie. Polecam!!! Składniki: 2 i 1/2 litra zimnej…
Czytaj dalej
Wytrawna tarta z cukinią to smakowity pomysł na letni obiad. Jest nie tylko pyszna, ale również bardzo prosta i szybka do przygotowania. Do kruchego ciasta wykorzystałam wyrazistą Oliwę z oliwek Gallo Reserva, która świetnie podkreśliła smak pieczonej cukinii. Tarta super…
Czytaj dalej
Obłędna zupa pomidorowa z dodatkiem soczewicy, bardzo sycąca i prosta do przygotowania. Świetnie sprawdzi się na początek przygody z niedocenianą soczewicą. Pysznie i zdrowo, czyli najlepsze połączenie : ) Przepis z najnowszej książki M. Dymek, która zapowiada się rewelacyjnie. Polecam!!!…
Czytaj dalej
Szaszłyki z kurczaka w musztardowo-ketchupowej marynacie to sprawdzony przepis na udanego grilla. Marynata jest pyszna, prosta do przygotowania, a dzięki niej grillowane mięso pozostaje soczyste i aromatyczne. Do jej przygotowania wykorzystałam Musztardę Kielecką delikatesową oraz Ketchup Kielecki pikantny, który świetnie…
Czytaj dalej
Kotlety mielone z ajvarem są bardzo aromatyczne, błyskawiczne do przygotowania i zdrowe, smażone bez tłuszczu lub pieczone w piekarniku : ) To świetna opcja na “przemycenie” wartościowych składników również dla najmłodszych, którzy zazwyczaj lubią kotleciki. Polecam!!! Składniki: 500 g mięsa…
Czytaj dalej