Nic nie smakuje lepiej! Oczywiście smak, który pamiętam kiedy jadłam ją u babci jest niedościgniony ale tak już na pewno pozostanie ; ) Danie jest bardzo proste i może dzięki temu takie smaczne! Najlepiej smakuje z ziemniakami i pysznym sosem, niestety z drobnych problemów technicznych nie mogłam go wykonać więc podałam z pieczonymi ziemniaczkami ; ) Gorąco polecam!
Składniki:
mięso: karkówka
sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka
bulion do podlania ok 750 ml
olej do podsmażenia
Mięso, pokrojone w plastry, doprawiamy do smaku i podsmażamy przez chwilę do zarumienienia się mięsa. Następnie zalewamy bulionem i próżymy do miękkości.
