Site icon marta-gotuje.pl

Paluchy wiedźmy

Upiornie brzydkie i upiornie pyszne halloweenowe ciasteczka w kształcie paluchów wiedźmy. Budzą uśmiech na twarzy, choć wyglądają na tyle realistycznie, że nie każdy odważy się spróbować : ) Ciasteczka są bardzo proste do przygotowania i świetnie sprawdzą się również w mniej odrażającej wersji – w formie tradycyjnych ciasteczek ; ) Przepis znaleziony na forum Wielkie Żarcie.

Składniki :

  • 225 g zimnego, posiekanego masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 jajko (wielkość L)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie)
  • 2 i 2/3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • obrane migdały ok 50 g (aby nie było z tym tyle pracy zalewamy nieobrane migdały wrzątkiem i trzymamy w wodzie ok. 20 min, następnie wystarczy zdjąć skórkę z migdałów ; )
Wszystkie składniki (poza migdałami) mieszamy mikserem, powstałe ciasto wstawiamy na 30 min do lodówki. Po wyjęciu formujemy bardzo cienkie paluszki (mocno urosną ; ) ) na miejsce paznokcia wciskamy migdał lub jeśli chcemy mieć kolorowe paznokcie dodajemy na końcówkę trochę dżemu lub powideł. Ponownie schładzamy w lodówce.
Pieczemy ok. 10 min w temperaturze 200 C (termoobieg).
 
Smacznego!
Exit mobile version