Dieta karmiącej matki stanowi dla mnie spore wyzwanie ; ) Do tej pory dania lekkostrawne rzadko gościły w naszej kuchni ; ) Uwielbiam pikantny, wyrazisty smak, dlatego delikatnego przyprawiania muszę „uczyć się” od nowa … Po dietetycznych pulpecikach z parowaru nie oczekiwałam zbyt wiele, ale wyszły bardzo smaczne! Na pewno jest to ciekawa alternatywa dla gotowanego mięsa : ) Delikatny smak kurczaka dobrze komponuje się z majerankiem i koperkiem.
- 2 piersi z kurczaka Poldrob
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- majeranek, koperek
Piersi kurczaka zmielić blenderem, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Formować małe pulpeciki i układać w parowarze. Gotować na parze przez 25 minut.
Smacznego : )
