Na pewno każdy z Was zna smak tej prostej, domowej sałatki ; ) Idealna na wiele okazji, koniecznie z majonezem i dużą ilością czarnego pieprzu ; ) U nas w domu serwuje się ją przy każdej rodzinnej uroczystości, a mimo to nigdy nam się nie nudzi. Polecam!!!
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 małego selera
- 6-8 ziemniaków (ja bardzo lubię)
- 6 jaj
- 8 – 10 ogórków kiszonych (u nas raczej małe)
- majonez, musztarda
- sól, pieprz
Wszystkie warzywa, poza ogórkiem, gotujemy do miękkości. Jaja gotujemy na twardo. Następnie wszystkie składniki kroimy w kostkę i mieszamy.
Dodajemy majonez i musztardę, ponownie mieszamy. Z proporcjami było tutaj „na oko”, ważne żeby składniki ładnie się ze sobą połączyły oraz żeby musztardy nie było zbyt wiele, tylko „do smaku”. Proponuję zacząć np. od 5 łyżek majonezu + 1 łyżki musztardy i sprawdzić, czy takie proporcje nam wystarczą ; ) Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego : )
