Tort z owocami w galaretce
Tort z owocami w przezroczystej galaretce i ganache z białej czekolady zawsze robi piorunujące wrażenie! Wbrew pozorom to tort stworzony dla osób, które nie przepadają za dekorowaniem tortów (i nie są w tym wprawione podobnie jak ja : ) )…
Pianka z galaretki i skyru
Proteinowe pianki z galaretki i skyru to deser puszysty jak chmurka! Delikatnie słodki (w wersji super fit można użyć galaretki bez dodatku cukru) i lekki jak obłoczek, który jednocześnie jest napakowany białkiem. Poniższy przepis udowadnia, że zdrowe jedzenie może być…
Dieta Mitochondrialna – recenzja i przepis
W księgarniach ukazała się właśnie książka „Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity” autorstwa Magdaleny Makarowskiej. To pozycja, która natychmiast przyciąga uwagę każdego, kto szuka w kuchni czegoś więcej, niż tylko sposobu na zaspokojenie głodu. Autorka proponuje nam fascynujące podejście do…
Ciasto czekoladowo pomarańczowe bez glutenu
Intensywnie czekoladowe, wilgotne i obłędnie pachnące pomarańczą ciasto z repertuaru Nigelli Lawson (książka „Feast”), to jedna z tych pozycji, które zostają w kuchni na stałe. Deser nie jest przesłodzony, a goryczka ciemnego kakao idealnie balansuje ze świeżością całych pomarańczy. To…
KONKURS! Wygraj formy od Marxam
Wiosna w pełni, a lato tuż za rogiem. To czas, kiedy w kuchni szukamy lekkości, świeżości i chrupiących nowalijek. Zamiast ciężkich dań, na moim stole królują teraz kolorowe terriny warzywne, delikatne pasztety drobiowe z ziołami oraz chłodzące galantyny, które idealnie…
Proteinowe naleśniki bez glutenu
Jeśli szukacie pomysłu na śniadanie, które smakuje jak deser, a jednocześnie dostarcza energii na cały intensywny dzień, to te proteinowe naleśniki są idealne! To propozycja stworzona z myślą o fanach zdrowego jedzenia, osobach aktywnych oraz wszystkich miłośnikach słodkich poranków, również…
Dutch Baby – pieczony naleśnik bez glutenu
Dutch baby – czyli, pyszne i błyskawiczne śniadanie, które robi się praktycznie samo. Pieczony naleśnik przyciąga wyglądem, bo podczas pieczenia wyrasta tworząc nieregularne pagórki. Świetnie smakuje w towarzystwie owoców i skyru lub bitej śmietany w bogatszej odsłonie, jeśli nie liczymy…
Puszysta babka majonezowa bez glutenu
Puszysta babka majonezowa bez glutenu to mój sprawdzony sposób na pyszny, świąteczny deser, gdy czas ucieka, a lista zadań przed świętami nie ma końca. Jest niesamowicie delikatna i wilgotna, a przy krojeniu w ogóle się nie kruszy. Podobnie jak w przypadku klasycznej…
Ciasto Śnieżny Aniołek
Ciasto Śnieżny Aniołek to idealna świąteczna propozycja. Jest proste i dość szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość upieczenia kilku blatów jednocześnie. W smaku przepyszne, delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polecam!! Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 23×33 cm):…
