Nie jestem miłośniczką ryb, ale do tego dania na pewno wrócę. Delikatne mięso i zarumieniona, chrupiąca skórka – pycha! ; ) Łososia podałam z pieczonymi talarkami, czyli dietetyczną wersją domowych frytek (przepis tutaj).
Składniki :
- filety z łososia
- sól, pieprz, pieprz cayenne, czosnek, bazylia, kolendra, koper, sok z cytryny (wersja dla matki karmiącej: pieprz, koperek)
Filety obsypujemy dokładnie przyprawami,skrapiamy cytryną i zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 15 minut.
Smacznego : )