Ostatnio zauważyłam, że na moim blogu brakuje podstawowego przepisu na omlet ; ) Od sklepu NPC Store otrzymałam do przetestowania patelnię, więc przygotowanie akurat tego dania wydało mi się idealne ; )
- 4 jajka
- 1/2 średniej cebuli
- 3 plasterki szynki
- 1/2 pomidora
- 5 pomidorków koktajlowych
- szczypiorek
- sól, pieprz
Cebulę kroimy w piórka. Pomidory oraz szynkę kroimy w kostkę. Razem z cebulą podsmażamy na płaskiej łyżce masła klarowanego. Podsmażone dodatki przesuwamy na jedną połowę patelni. Jajka roztrzepujemy, ale nie ubijamy zbyt długo. Doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy na patelnię. Smażymy na średnim ogniu i czekamy aż jajka się zetną, tak jak lubimy ; ) Na stronę z dodatkami dorzucamy poszatkowany szczypiorek. Gotowy omlet podważamy drewnianą łopatką i składamy na pół. Przekładamy na talerz.
Smacznego : )
Ceramiczna patelnia indukcyjna Ballarini zawiera nieprzywierającą powłokę, co w przypadku przygotowania omleta jest niezwykle istotne ; ) Dużym plusem jest fakt, że patelnia bardzo szybko się nagrzewa ! Oczywiście można ją myć w zmywarce ; ) Już niedługo ktoś z Was ma szansę również stać się jej właścicielem, ponieważ jest ona nagrodą w konkursie, który organizujemy wspólnie ze sklepem NPC Store, który jest oficjalnym dystrybutorem marki Ballarini w Polsce ; )
Zasady są bardzo proste. Aby wygrać wystarczy napisać w komentarzu lub na facebooku lub google +
„Dlaczego kocham gotować ?”
Konkurs trwa do 23.12.12 r. , więc mam nadzieję, że już w Wigilię ktoś otrzyma informację o wygranej ; ) Mile widziane jest polubienie fanpage’u Włoski przepis na życie ; )
