Miałam pewien problem, aby odpowiednio nazwać dzisiejszy deser : ) W smaku podobny jest trochę do murzynka, ale dzięki dodatkowi gorzkiej czekolady, na dole znajdziemy również płynną niespodziankę : ) Ciasto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, idealne gdy najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego, co możemy dodatkowo zjeść bez wyrzutów sumienia : ) Polecam!!
- 2 jajka
- 3 łyżki syropu klonowego
- 2 czubate łyżki mąki gryczanej
- 2 łyżki naturalnego ciemnego kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
- 4 kostki gorzkiej czekolady
Wszystkie składniki (poza czekoladą) dokładnie zmiksować. Przelać do kokilek, na końcu wciskając w masę gorzką czekoladę (ja wlałam część masy do kokilki, dodałam czekoladę i przykryłam kolejną częścią masy i niestety czekolada opadła na dno, więc lepiej dodać ją na końcu ; ) Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez ok. 20 minut.
Smacznego!
