Bób pieczony z serem feta to prosty pomysł na pyszną przekąskę. Super smakuje na ciepło i na zimno, w towarzystwie bagietki, czy grzanki, ale dodając do niego makaron otrzymamy lekki obiad. Polecam!!
Składniki:
- 500 g bobu
- 1 czerwona cebula
- 150 g sera feta
- 40 ml oliwy
- przyprawy: pieprz, zioła prowansalskie
Bób ugotować do miękkości w osolonej wodzie (ok. 15 minut). Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać pokrojoną w piórka cebulę i ser feta. Całość polać oliwą, obficie doprawić przyprawami. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez 20 minut.
Smacznego!
Przepis od Tosi tochabrocha