Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i…
Czytaj dalej
Najnowszą książką, która pojawiła się w mojej biblioteczce jest „Smakowita Ella” – Elli Woodward. Ella to była modelka, która radykalnie zmieniła swoje nawyki żywieniowe, kiedy wykryto u niej rzadką i ciężką chorobę – zespół posturalnej tachykardii ortostatycznej. Pomimo trafnej diagnozy,…
Czytaj dalej
Ostatnio zauważyłam spore zainteresowanie tematem zbilansowanej diety. Czasy codziennego smażenia w głębokim tłuszczu dla wielu z nas chyba już minęły i pomimo, że tłuszcz jest nośnikiem smaku, wystarczy jego niewielka ilość, aby uzyskać pyszne danie. Niewątpliwie ogromną rolę odgrywają tutaj nasi…
Czytaj dalej
Być może część z Was wie, że zostałam zaproszona do konkursu Intermarche „A nóż widelec”. Jeśli chcielibyście poznać przepis na meksykańskiego steka w towarzystwie grillowanej kukurydzy, a przy okazji wesprzeć mnie w rywalizacji o kulinarny wyjazd do Francji będzie mi…
Czytaj dalej
Bardzo Wam dziękuję za tak liczny udział w sałatkowym konkursie ; ) Jak dla mnie zawsze najtrudniejszym momentem jest dzień wyboru laureatów, ale na szczęście w takich chwilach niezastąpiony jest mój mąż ; ) Po godzinie moich przemyśleń przejął sprawę…
Czytaj dalej