Jajka i bekonem to jedno z moich ulubionych połączeń ; ) Jajka po benedyktyńsku to nic innego jak jajka w koszulkach serwowane na tostach lub wytrawnych muffinkach z plastrami bekonu, polane sosem. W naszym przypadku sosu prawie nikt nie skosztował,…
Czytaj dalej
Krakersy to idealna przekąska dla osób, które nie przepadają za słodkimi wypiekami. Co prawda uwielbiam słodkości, ale mimo to od razu zostałam ich fanką. Można wręcz powiedzieć, że uzależniają i dopóki są pod ręką mogłabym je chrupać w nieskończoność :…
Czytaj dalej
Dzięki uprzejmości wydawnictwa Helion otrzymałam egzemplarz książki Helene Dujardin „Ujęcia ze smakiem”. Wcześniej nie słyszałam o pozycji, która zajmuje się wyłącznie tematyką fotografii kulinarnej. Z wielką więc chęcią zabrałam się do lektury. Jak już wspomniałam, jestem zupełną amatorką, jeśli chodzi…
Czytaj dalej
W weekend pogoda była tak piękna, że nie mogłam się oprzeć i upiekłam ciasto z owocami, które najlepiej smakuje na świeżym powietrzu. Niestety miałam do wyboru tylko owoce mrożone, ale mimo to kiedy ciasto piekło się w piekarniku poczułam zapach…
Czytaj dalej
Pyzy drożdżowe zwane również kluskami na parze to tradycyjny przepis z polskiej kuchni. Moja Babcia przyrządzała je perfekcyjnie, kojarzą mi się z bardzo prostym, wiosennym obiadem z dodatkiem jajka i kalafiora ; ) Przeważnie jemy je z bułką tartą, ale…
Czytaj dalej